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“君住黄河头，我住黄河尾；同住一座城，菜价各不同”，这是我们兰州人买菜的真实感受。今年4月以来，兰州市的菜价居高不下，除了茄子、辣椒等“精细”菜外，以盛产洋芋而出名的我省也出现了天价洋芋。但是，吃着同样的菜，近郊四区菜价却也各不相同，甚至是同一个区不同市场的菜价都有较大差别。近日，记者对此现象进行了走访调查。
三区市场对比 菜价小有差别
“妈，我今天逛菜市场你猜一斤洋芋多少钱？”“2块？”“不对，是3块！“我买了两个洋芋花了7块钱，心疼坏了。”“你们城关区的菜就是贵，我去桃海市场买菜比你们小区门口的菜市场便宜得多，下次我让你弟弟带几斤土豆过去。”这是5月10日，家住西关某小区的王女士和住在安宁科教城的母亲之间的一段对话。
5月12日早晨，本报记者一行三人分别对城关区的山字石早市、七里河区的建兰路菜市场和安宁区的桃海市场进行了走访对比。记者调查发现，在山字石早市的青椒每斤售价在2-3元，西红柿1.5-2元，萝卜1.2元、土豆2元（陈洋芋），白菜1.5元、韭菜1-1.5元、长茄子3元、黄瓜1.8-2元。在七里河建兰路市场除了青椒是3-4元、西红柿2-2.5元偏贵外，其余菜价与山字石基本持平。也许是安宁桃海市场兼有蔬菜批发市场的缘故，该市场的菜价普遍较低，其中青椒1.5-3元、西红柿1.3-2元、萝卜1-1.5元、土豆1.8元（陈洋芋）、白菜1.5元、韭菜1.5元、长茄子2-2.5元、黄瓜1-1.5元。
记者在调查中发现，城关区的山字石早市，其价格较城关区其他市场而言，相对较低，城关区平均水平略高于以上数据，七里河区的建兰路菜市蔬菜价格基本代表了该区的菜价，安宁区的桃海市场也是安宁菜价较便宜的市场。
在三个区的三大市场之间，安宁桃海市场的菜价之所以便宜是因为城关、七里河二区主要菜源为大青山批发市场和张苏滩二级批发市场，而安宁桃海批发市场的蔬菜则多是直接从马滩、西固新城、永登等地采购，而且安宁桃海市场属于批发零售综合性质较强的市场，价格也相对便宜些。
“我们电力小区门口的菜价普遍比桃海市场的菜价高出5毛至一块钱，我退休了有时间骑车来买菜，忙碌的上班族多数在小区附近买高价菜。”正在桃海市场买菜的王阿姨认为安宁的菜价并不便宜。
同区对比差异多 早市便宜超市贵
城关区菜市场相对比较集中，记者依次走访了五泉菜市场、榆中街早市、正宁路菜市场、庙滩子菜市场、山字石早市、盐场路菜市场和定西路二支路菜市场，对比中发现，像榆中街早市和山字石早市，价格就明显比其他固定菜市场便宜。
“我们赶早市的嘛，过了中午就得撤摊了，都要赶在中午就要把菜卖了，不便宜些卖，谁买啊？我们不比其他菜市场，不能整天耗在这里呀！”在山字石早市卖了多年菜的张女士告诉记者。记者在调查中发现，同一区的菜价也差异很大，一般来说，超市及社区里面的便利店，做的是熟人生意，更多只是卖给本小区的人，销量小，价格相对最高；其次是人流量较大的固定菜市场，价格相对小区摊点会便宜些；而最便宜的当属早市这样的菜市场，靠的是便宜，薄利多销，量大而利润就多一些。
张苏滩变“二级” 推高市区蔬菜价
记者在走访中发现，城关各市场的菜，自张苏滩批发的居多，而早市的菜，相对便宜的背后，还有一原因，好多早市的菜，并不是从张苏滩批发的，而是从马滩、新城，甚至永登、靖远的田间地头直接拉过来的，所以便宜些。在张苏滩做蔬菜批发已经13年的老李告诉记者：“张苏滩蔬菜市场搬到大青山后，张苏滩没办法做一级批发，我在大青山有铺面，做一级批发，再从大青山把自己的菜拉到张苏滩进行二级批发，在一级批发没有搬到大青山之前，在张苏滩我原本自己一个人就够了，现在两个铺面，我还得雇人，从大青山到张苏滩多了一装、一卸和一趟运输，这样下来，一斤菜又多出一毛钱的成本来。大家都这样，现在在张苏滩批发的菜，批发价就高些。”听了老李的解释，就不难理解同区域内菜价高低不一的原因了。
同一市场不同价 摊位向里更便宜
5月11日早晨，刚步入正宁路菜市场，在靠近门口的几个摊位上的辣椒肥硕粗大，茄子紫亮干净……一看就是优质蔬菜的样貌，问问价格：茄子4元、辣椒4.5元、萝卜1.5元、西红柿3元、土豆2.5元……第一感觉真有点贵。
接着向里走，再问：茄子3.5元、辣椒4元、萝卜1.3元、西红柿2.5元、土豆2元……这里的蔬菜质量与门口的相差无几，但价格却便宜了好多，“这自然是地段优势了，你不便宜些，怎么跟门口的摊位竞争呢？”一摊主直言。
接着再往里面走，还问：茄子3.5元、辣椒3.5元、萝卜1元、西红柿2元、土豆2元……然而，相比前面的摊位，这里的蔬菜质量明显差了些。
同一市场、三个位置、三种价格，很有意思的现象！店铺位置靠里面，做了二十多年蔬菜贩卖的栾先生告诉记者：“其实，这门口的摊位，菜还是从我这批发的呢，他们只是在菜里面选看起来比较好的，自己再去去皮，拍拍土，弄得好看些放在门口卖。而我呢，主要是做批发，给酒店供货，所以不太讲究外表，这菜其实都是一样的。”过来买菜的王奶奶告诉记者：“这买菜也有技巧，不明白的人到门口一买就走了，多贵啊！我多走几步，来里边挑点菜，菜也挺好，可便宜好多呢！这居家过日子，每天省个三四块钱，一年不也1000块了嘛！”
买菜也分早和晚 同一摊位两口价
“西红柿1块5、西红柿1块5……”街口摆摊的小伙子大声叫卖着，我奇怪，这张苏滩的西红柿批发价也1块3呢，这小伙咋卖这么便宜呢?上去搭话，旁边另一摊主调侃道：“这是我们早市的‘西红柿王子’，当然便宜了！”小伙子告诉记者，他这西红柿是自己直接到刘家峡拉来的，所以便宜。上午10时，山字石早市早已人头攒动，环顾四周，老爷爷老奶奶居多，窄窄的一条道上摆满了各种菜，小贩的叫卖声不绝于耳。在你推我搡中慢慢穿行：茄子3元、辣椒2.5元……发觉这价格比正宁路菜市场，或者定西路二支路的菜市场，价格都要低一些，不知不觉中已经过11时了。
“西红柿1块了，西红柿1块了……”一直叫卖1块5的“西红柿王子”竟然奇迹般地把价格降到了1块，这与超市及有些菜市场3块的高价简直是天壤之别。环顾周围，降价促销的声音此起彼伏。前来买菜的76岁的亢大爷告诉记者：“这里的菜啊，早上比较贵，快到中午时，小贩们就都便宜卖了，11点以后来这买菜划算。”因为山字石的菜市场是早市，撤摊早，11时以后小贩们就都得甩货了，像菠菜、辣椒这些容易烂不宜存放的蔬菜，小贩们好多时候不得不赔本处理。所以，在中午去早市买菜，一般会便宜好多，当然，如果是买冬瓜、土豆这些，就别指望了，因为这些菜都能较长时间存放。
本报记者 石玉龙 崔亚明 见习记者 范海瑞
