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◎回访省份:福建
◎天气:10℃—19℃
◎采访时间:4月16日、17日
◎采访地点:
莆田工艺品交易第一城
厦门湖滨北路61号
厦门湖里区五缘湾商业街
莆田木雕、厦门漆线雕、漳州戏曲……在历届文博会上，传统文化积淀深厚的福建以独特的闽南风情吸引众多海内外专业买家，合作意向和签约项目均达数亿元，名列前茅。但难以想象的是，在此之前，很多传统工艺企业因长期“闭门造车”，导致款式、类型跟不上市场需求，效益不好或散落各地，一些如今被列为“非物质文化遗产”的技艺甚至几近失传。
从拥有文化资源到形成高附加值的生产力，是一个复杂过程。作为中国最重要的工艺美术大省，福建借助文博会平台，为本地商家了解市场趋势和客户需求开通了一个渠道。
“工艺美术多受广东发达地区买家青睐，深圳毗邻世界贸易中心香港，很多港商都来参展，为企业今后改进产品设计和工艺流程提供了方向。”近3年连续负责文博会参展的福建莆田市委讲师团团长曾国顺说。
“文博会传递国际市场需求”
林国清是莆田市美诚达(李氏)雕塑实业有限公司的行政主管，在其印象中，公司连续四届参加文博会，现场签下的合约金额持续递增，仅去年就达200多万元，较前年翻了一倍。而会展带来的后续接洽则“更加厉害”，“去年公司6000多万元的总销售额中，差不多有1/4都因文博会促成”。
“我们是自有版权，被评为福建省著名商标，文博会则是提升品牌价值的重要推手。”林国清说，凡在文博会等重要展会获奖，市、区两级政府都有奖励，“今年则打算报福建省名牌产品”。
“其实，最初商家都不愿意去参展，一是觉得参展成本高；二是怕没有市场，政府便主动给参展商经费补贴。”莆田市委宣传部副部长郑祖杰说，文博会已助莆田开拓了深圳和港澳台市场，近3年会上的签约数量、总额都是全国地市级城市第一名。
事实上，与前些年莆田木雕等多种雕艺工厂散落在全市或销售商不成规模的情景相比，工艺美术已成产业集群效应。最典型的是2006年建国内最大的工艺品专业交易市场———“莆田工艺美术城”。
4月16日，记者在建筑面积达47万平方米的莆田工艺美术城看到，古典家具、雕艺等传统艺术行业均被集聚起来，集研发、生产、加工、批发、零售和展示为一体，形成了“前店后场+集中展示”的发展模式。
“下一步，希望传统工艺能产业升级，将电脑技术运用到雕塑设计、原料粗加工等技术环节，降低成本，形成规模。”郑祖杰说，截至去年11月，莆田共有工艺美术企业4000多家，完成产值92亿元。其中，木雕、玉雕、流行饰品和油画框业产值、产量及出口额均占全国同行业首位。今年深圳文博会，莆田将主打40多个沉香、檀香木雕作品。
“从7个人的家庭作坊到70家专卖店”
与莆田木雕同样受益的，还有厦门漆线雕，这也是厦门唯一进入国家级非物质文化遗产名录的工艺美术品。
“国家体育总局、中国篮协送给姚明的新婚礼物‘九龙星瑞苹果瓶’，北京奥运会鸟巢贵宾厅的装饰陈列品，以及即将开幕的上海世博会‘联合国馆’中国展区内所有家具、布置和陈列品都是我们制作的。”优必德漆线雕艺术有限公司副总经理傅琳琳虽是内蒙古人，但提起厦门传统工艺兴奋异常。
“公司最初的原型是只有7个人的家庭作坊，2000年公司成立时，漆线雕连厦门人都知之甚少，工匠师傅都做不下去了，传统工艺几近失传。而公司拮据得3个月才能发一次工资，人手不足，连女生都要抬箱子。”傅琳琳说，经过艰难的市场整合，公司在全国已有70多家专卖店。“我们不是所有会展都参加，但文博会是首选，这里可以吸收很多高端客户，包括政府、企业、酒店和会所等。”
尽管该公司去年已进入产业化轨道，漆线雕产品来自韩国、日本等海外市场和沈阳、武汉等国内市场的比例为2:8，但傅琳琳仍担心:“一是人力资源，年轻人不太愿意做这个，所以我们跟学校和产业协会合作，对工艺师进行资格认证；二是传统技术要创新，去年请了全国大师开发新的漆线雕工艺，目前已申请了7项专利；三是必须把传统工艺传播到市场上去，这就需要文博会等会展。”
据透露，该公司今年起将陆续收购全市几百家手工家庭作坊，扩大经营、生产规模，为企业上市融资做准备。
“文博会带来两大收获，企业在展会上都有订单，如厦门漆线雕，每届订货量都递增20%—30%，所以商家由最初的政府动员，到现在年年自己去。另一方面，让厦门学到很好的办展经验。”厦门市委宣传部副部长林起说，文博会对厦门如何办好“海峡两岸文博会”帮助很大，他们在该文博会上将专门设深圳文博会展馆，相互借力。
【连线室】深圳市工艺美术行业协会副秘书长喻连生:
深圳工艺美术胜在产业化水平高
记者(以下简称“记”):福建的工艺品形成了自己独特的产业，深圳的工艺美术品生产现况如何，是否也形成了自己的产业呢?
喻连生(以下简称“喻”):深圳的工艺美术品生产走的是与福建完全不同的路，福建通过手工制造发展了漆线雕等传统工艺，使之形成产业；深圳走的是现代化、工业化、产业化的发展路径。深圳没有自己的传统工艺，最早的工艺美术来自借着开放政策来到深圳的全国各地的工匠。随着深圳的发展，对工艺美术品的市场需求不断扩大，手工也就无法满足市场需求，于是开始引入现代化、工业化的生产手段，通过技术、设备的引进和不断发展，目前是全国工艺美术品产业化、市场化、国际化水平最高的几个城市之一。
记:相比福建有自有品牌、产品附加值高的传统工艺品，深圳这种产业化生产是否附加值不高呢?
喻:从单件来看，的确是福建的工艺品附加值高，但深圳的一个产品可以有很大的市场份额，其所带来的价值更高。具体来说，深圳的金属工艺品占到全国市场份额的1/3，而水琉璃制品占全国的50%，深圳生产的圣诞工艺品远销欧美，占到欧美市场的70%。
以前深圳的工艺美术品还以替别人代工为多，而从2000年左右开始深圳的工艺品生产厂家已开始打造自有品牌，目前替别人加工的产品只占30%多，而拥有自主品牌的产品已占有超60%的份额。这种变化的背景之一来自于政府的支持，深圳大概十年前提出文化立市的口号，在深圳文化产业中长期规划中将工艺美术列入文化产业范畴，并每年提供1亿元的文化产业扶持资金，加上税收减免等政策。
记:今年文博会提出了文化走出去的口号，在这种背景下深圳工艺美术企业参展有那些新特点?
喻:深圳工艺美术品一般通过4种渠道走出去:一是国外展览；二是以代理商构成的销售网络；三是广交会、文博会等国内展览；还有一部分是通过网络交易。今年文博会工艺美术馆将会是第二大展馆，按照陶瓷、珠宝、玉器等划分为八九个区域，今年参展的企业呈现品牌化、集团化的特点，一改以前较分散、零散的局面。今年文博会上工艺美术品预计成交16亿—17亿元，按照往年比例深圳企业约占成交额的1/3，除深圳外广东企业约占1/3，广东省外企业约占1/3。
【文博“眼”】
深闽即将拉开文化人才争夺战?
要将资源优势转化为产业优势，除了观念意识、体制机制创新，文化人才至关重要。记得早有朋友在去年文博会上提及的一个奇怪现象:浙江艺术网在文学书画专业馆举办的一个工笔画展中，福建画家竟然占了一大半。问及个中缘由，现场有人称，福建当代工笔画在全国处于领先水平，涌现出大批有实力的中青年画家，但由于福建书画市场不成熟，这些画家的作品价格还比较低，导致人才流向外省。
而此番回访福建，莆田市委宣传部副部长郑祖杰主动说起深圳大芬村，称里面40%的画家都是福建人。于是，政府目前正规划自建油画村，引进本土人才回巢。
如是看来，欲建文化大省的福建有意聚合天时、地利、人和，一场人才争夺战似乎在不久的将来愈演愈烈，深圳如何应对?
“深圳的工艺美术行业发展早期确实是靠全国各地聚集来的工匠，但发展到现在，如大芬村，画工不断通过院校毕业生来补充，自身已形成生产、培训、加工、销售的一套产业系统了。”深圳市工艺美术行业协会副秘书长喻连生认为，已发展得相对成熟的大芬村油画产业，已将人才培养纳入产业链中，即使其他地区吸引当地的画工回去，对深圳影响也不会太大。
【今日动态】文博会首届世界葡萄酒文化节昨日开幕签订筹建葡萄酒管理学院和世界葡萄酒文化博物馆框架协议
南方日报讯(见习记者/黄悦通讯员/黄静娴肖烈南)第六届文博会首届世界葡萄酒文化节于昨日在深圳大鹏半岛金水湾度假村开幕，世界葡萄酒权威机构国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)等与龙岗签署了在深圳合作筹建葡萄酒管理学院和世界葡萄酒文化博物馆的框架协议书。深圳市委常委李意珍、副市长唐杰等领导出席了开幕式。
据介绍，此次葡萄酒文化节是近年来国内举办的最高规格的国际性、国家级、标准化的葡萄酒文化节。文化节期间将举行第四届亚洲葡萄酒质量大赛、第六届OIV国际葡萄与葡萄酒高级研讨班、获奖酒品拍卖会等系列活动。
专题策划/统筹张玮前方回访记者张玮后方联动记者曲广宁
