用工单位也是弱者
长久以来，工厂老板们一直面临着辛苦培养出来的员工跳槽离去的局面。当出现越来越多年轻的学徒工流失时，他们中的许多人便以无奈的姿态停止了对90后人员的培训投入。
在像李新勇一样的90后求职者中间，掌握一门技术成为他们提高自己身价的重要途径。但记者陪同李新勇在招聘会上转了一圈后毫无所获，没有一个工厂愿意招聘一个“来路不明”的外来者做学徒工。
“我们的学徒工都是通过朋友或者老工人介绍的，除非你有担保人。”面对李新勇的请求，一位招聘人员拒绝说。李新勇和他的同龄人在用脚投票的同时，工厂也在投票，爱跳槽的90后遭到了工厂的“报复”。
而在这一过程中，技工类的用工缺口越来越大。 “在烟台市用工需求前10名的统计中，已经有技工类岗位排到了的第三位，而它们过去只能在第八名左右徘徊。”烟台市劳动就业办公室市场部王道明说。
一方面是技工后继无人，一方面是培养的员工频繁跳槽，处在两难选择间的工厂老板们也是用工荒背后的弱者。
普工荒，技工更荒，烟台一些机械加工厂甚至因为用工短缺机器空置，忍痛推掉订单。而 此时，在招聘会上四处拉人的招聘人员，却不得不用更加严苛的目光一遍又一遍地审视着“90后”的求职者们。
“年轻人想走就走，劳动合同对他们而言，似乎只是用来维护自身的权益而不必承担义务。”因为超高的跳槽率，企业不敢再对“90后”的求职者进行培训投入，民工在用脚投票的同时，工厂也在投票。
学徒工年龄受限
通过工作掌握一门技术成为越来越多年轻人的求职目标，但烟台市人力资源市场二楼招聘会上所有的技工岗位招聘人员都表示，工厂不愿招收“90后”学徒工。
“我们也可以招收年轻的学徒工，但必须踏实本分，不染发、不文身、无不良嗜好……”对于招收学徒工的标准，烟台市人力资源市场上6家提供技工岗位的工厂不约而同地达成了一致意见。在自身用工短缺的形势下，这些标准的严苛程度让人吃惊。
一家机械厂的招聘人员向记者透露，厂长还私下给他设定了招收学徒工的年龄限制：最好在25岁以上。也就是说，这家工厂的学徒工岗位有限招聘1985年以前出生的求职者。
烟台鑫海矿山机械厂正在招聘车工、钳工等技术工人，月工资均在2000元以上。该公司的招聘人员说，工厂不愿意用“90后”的员工，而希望能招到一些30岁左右已经成家立业的人士。鑫海矿山机械厂在2009年11月份招聘了30名员工，现在只剩下7个人，留下的员工基本都在25岁以上。
“90后”求职者在用人单位间的评价并不高：眼高手低、服从意识差、纪律性不强、自身定位过高……这些通病在每一代年轻人身上都出现过，似乎并不至于让企业设定年龄下限。
小年轻频繁跳槽
“主要是因为责任感不强，学出徒了就跳槽。”没有任何秘密，最重要的原因就是“90后”学徒工超高的跳槽率，这让工厂的培训投入与产出难成正比。
年轻的学徒工们之所以如此热爱跳槽，相对较低的学徒期工资成为重要原因。据了解，机械制造类学徒工一般需要至少3年的时间才可以成为熟练技工，而这期间，他们只能拿着900元左右的工资度日。这让习惯了在流水线上每月至少1500元工资的年轻工作者们有些难以接受。
“不过我们无法给学徒工更高的工资，培训成本已经很高了。”一家机械厂的负责人给记者算了一笔账：学徒工不但需要支付工资和吃住费用，还需要占用一台价值十几万的设备，以及浪费一些材料练手，“而900元已经相当于餐厅服务员的工资水平。”
除此以外，跳槽似乎已经成为年轻一代的新时尚。20岁的打工者李新勇打工3年来，换过5份工作，进过厂、送过货，现在在一家面包加工厂工作。3日，李新勇来到烟台市人力资源市场，开始寻找他的第六份工作。
像李新勇这样频繁跳槽的“90后”民工并非少数，对于跳槽的原因，他们给出了一个差不多的答案：吃苦无所谓，但是要有尊重和前途。
“但是他们的责任感并不强，辛苦培养出来的学徒往往因为一点小事就会辞职，而工厂也没有太多的办法。”烟台芝罘茂峰机械厂负责人朱茂峰感叹，年轻人想走就走，劳动合同对他们而言，似乎只是用来维护自身的权益而不必承担义务。
