年龄：22岁 职业：学生
黄菲
今日
出镜
今日菜谱：如意鱼丸冬瓜汤
作为食疗店老板的黄菲从小就酷爱喝汤，认为自己的美丽和经常喝汤联系紧密。虽然还是国际金融专业的在校学生但已经开了一家食疗店。
“我觉得喝汤不仅可以养颜美容，还可以补元气，如果说化妆是外在地让女孩子更漂亮，那么喝汤就是内在地滋润女孩子。”为了喝到正宗美味的汤，黄菲不惜跑到广东、香港等地。
“武汉本地目前的食疗店还是挺少的，其实加上不同药材调理过后的汤营养会发挥得更好，所以我希望这种食疗方式能够在武汉得到推广。”黄菲平时很喜欢喝如意鱼丸冬瓜汤，现在就把这种汤推荐给大家。
本报记者 许兰超 实习生 梁睿 通讯员 尚会
主料：蘑菇、鱼丸二十枚。
配料：野山椒七八个切片、姜切片、蒜也切片。
做法：1、锅内放油，爆炒香姜，蒜片，放入蘑菇，再放入野山椒，然后放入鱼丸，略炒，加入冬瓜及等量的水，烧开，烧到鱼丸入味，成酸汤状；
2、勾入湿芡粉，加清水，加入胡椒粉，盐，调味；
3、装入冬瓜盅内，上锅蒸8分钟左右，撒入葱花，用架子上桌。
