中广网北京1月7日消息 据中国之声《新闻纵横》7时15分报道，我国北方地区近来遭遇低温大雪天气，北京等一些城市出现蔬菜水果供应紧张局面，全国最大的蔬菜供应地山东寿光启动应急预案，积极组织货源，保障市场供应。
山东寿光蔬菜供应全国各地（资料图片）
现在，一支从寿光到北京的蔬菜运输车队即将出发，中央台记者王成林将跟随车队，全程体验蔬菜进京，下面我们连线王成林。
主持人：你现在在什么位置，介绍一下你身边的情况。
记者：我现在在中国北方最大的蔬菜交易市场——寿光农产品物流园，现在的气温是零下12度，这里却是一片热火朝天的景象，在我身边是一辆即将发往北京的装满新鲜疏菜的大货车，这辆车上装着20多种蔬菜，我看到新鲜的芸豆、尖椒、菜花等等，都是整齐码放在保温箱里面装车，每辆车大约装着30吨的蔬菜，每天会有150多辆这种装满蔬菜的车运往北京，大约有150万到200万公斤，包括了70多个品种，从普通的家常才和比较高档的菜，除供应北京之外，这里的菜还供应全国各地，北到黑龙江佳木斯，西到新疆乌鲁木齐，南到海南，每天的总量可以达到1500万公斤。
下面我们就请物流园的石来斌（音）副总经理介绍一下全国的蔬菜是如何从凌晨开始就汇集到这里进行交易并发往全国的。
石来斌：为了保证全国蔬菜的供应，我们从每天凌晨3时开始，当地的菜就开始交易，4点半以后，本省菜开始交易，5点半全国运到这里的菜开始交易，交易完毕后，把菜按菜品进行分理装车，然后尽早发往全国各地，走进千家万户。
主持人：车队出发的话，多长时间能够到达北京？
记者：今天天气不错，高速公路正常开通，我们下午15时到17时大约到北京那个，如果顺利的话，北京市民在晚餐的餐桌上就能吃到来自寿光的新鲜疏菜了。
主持人：知道现在的气温是非常寒冷的，我们的车队在长达8到10小时的运输过程当中如何保证这些水果蔬菜不受冻呢？
记者：他们采取了一些比如把蔬菜放进保温箱，草珊、棉被还有一些保温膜、毡布之类的保温方法，这样完全可以保证蔬菜的新鲜以及不被冻坏。
主持人：感谢王成林。来源：中国广播网责编：陈晓冉
山东寿光是全国闻名的蔬菜之乡，平时从这里开出的运输车每天要向北京、上海等大城市运送500万公斤的蔬菜，而这些蔬菜大部分出自寿光的冬暖式大棚，那么多日大雪降温天气，对寿光的蔬菜生产究竟会产生多大影响？潍坊台记者王新波寿光报道：
凌晨五点钟，崔家庄村菜农张砚祥定点起床，带上农业工人，到冬暖式蔬菜大棚里摘黄瓜。零下十几度的低温，再加上四五级的北风，工人们不光给自己穿上厚实的棉衣，而且还得给冬暖大棚套上一层厚厚的保温帘。老张说，北京、天津和南方不少城市正遭遇寒潮、降雪，他们因此更得起早摸黑抓紧采摘：
张砚祥：“寒潮来了之后，比较冷，起床后，我们打着手电筒进去采摘，凌晨采摘的蔬菜一个是新鲜，而是让他们客户早运到北京，运到全国各地赶时间去销售。” 在寿光，象老张那样的冬暖式蔬菜大棚有大约46万个。这里也是中国最大的设施农业蔬菜供应基地。尽管遭遇大雪低温天气，因为保温措施得当，所以这里的蔬菜产量跟寒潮之前相比没有大的变化，大棚里的菠菜、茄子、黄瓜等蔬菜长势喜人。来自北京、上海等大城市的蔬菜运输商纷纷表示，目前看来。这里产的蔬菜基本能确保对各地供应。
供应商：“我们收起来以后，分别运往北京、哈尔滨、海南等全国各地的蔬菜市场和超市。”
尽管这次降雪影响范围很大，但在我们的记者在寿光却感觉到，这里蔬菜水果配送业务并没有受恶劣天气影响，依然和平时一样交易红火。山东潍坊台记者陈安利报道：
凌晨四点，当人们还在睡梦中，总面积达到3000亩的寿光农产品物流园已经是一派繁忙景象。在寿光菜农老姚看来，新的物流园比过去狭窄的批发市场要好很多，过去要半天才能完成的交易，现在只需要一个小时，“以前那个批发市场地方小，人多车多，掉不过头来，收钱、过秤，来来回回好几趟，麻烦。到这里以后，地方大了，收钱直接划到卡上。省了我的时间，外地人也能吃上更新鲜的菜。”
交易流程的快捷顺畅，使得新鲜蔬菜能源源不断运往全国各地。而面对突如其来的降雪，物流园及时启动应急预案。寿光农产品物流园副总经理介绍说，出现降雪以后，他们紧急从南方调度货源，目前已经有100多辆南方运菜车辆到达寿光。为了提高菜农交易的热情，市场免除了进场交易费，一天就超过40万元，有效调动菜农卖菜的积极性。 “为了调动农民的积极性，我们物流园采取少收、免收各种管理费用，让农民上我们物流园来交易，主要是增加货源，增加品牌，保证全国蔬菜的供应。”
截止目前，寿光到北京、哈尔滨、湛江的三条“绿色通道”全部畅通，在蔬菜进出寿光主要路段上都有交警值勤，保证运菜车辆优先通行。同时，高速公路免收运菜车辆过路费。以一辆6吨运菜车为例，从寿光到北京往返可以节省400多元通行费。
一系列服务措施使得寿光菜价出现小幅下降，就在昨天，蔬菜价格比大雪前下降5到10%，交易量上升5%，每天进京蔬菜达到150万公斤，基本能够保证北京的蔬菜供应。
来源：中国广播网责编：陈晓冉
现在我们再把目光转到北京，四十年一遇的暴雪低温天气，造成北京部分高速路封闭，北京蔬菜供应带难免会受到影响。那现在随着交通恢复，北京的蔬菜农副产品供应的情况怎么样？中国之声记者杨超今天一大早就赶到北京最大的农产品批发市场——新发地市场。下面我们接通杨超的电话。
主持人：现在新发地蔬菜批发市场的交易情况怎么样？
记者：新发地是北京最早忙碌起来的地方，我在现场能够感觉到，气温大概是零下十几度，这边停满了运输车，从车牌上看，是河北、河南、山东的一些车辆，远的有来自广西、广东甚至海南的车辆，我们刚刚采访了一些摊主，他们说，一两点钟已经开始在这里批发蔬菜了，对很多上班族来说，现在还是比较早的时间，但摊主已经准备收摊了，他们非常辛苦。
主持人：蔬菜价格和前几天相比，有没有变化？
记者：我刚刚采访了一些摊主，有山东过来卖大葱的，也有广西过来卖西红柿的，还有海南的木瓜，我问了一下，普遍大家的反应就是，落价了。
主持人：为什么？
记者：前两天大雪过程中有一些涨价，但是这两天价格有一个明显回落，其实像青蒜、大葱、西红柿，一些能够储存的蔬菜和水果，我刚才也了解到，有一些蔬菜价格，一些绿叶菜价格是有一定程度的涨幅的，我刚才听到一个摊主说，香菜已经涨到10块钱一斤了，这个涨幅是比较大的，期待寿光的蔬菜能够早点到北京。
来源：中国广播网责编：陈晓冉
