本报讯（记者李晓）乐山的江上河鲜始现于上个世纪九十年代，几年后迅速在中心城区岷江河边的老码头王浩儿形成雏形。2003年，乐山政府拨专款改造了该码头。很快，入驻王浩儿码头的鱼火锅船多了起来，到目前为止，已形成具有10余只大型船泊的规模。从此，“王浩儿”成为旅游城市乐山一道独特的风景线，游客们品享河鲜美食的绝好去处。
在江上经营河鲜火锅确实是一种很有特色的经营方式，然而凡事有利有弊，江上鱼火锅船的污水治理却是个多年来困扰大家的难题。最近，王浩儿码头有家鱼火锅船投资数万元在船只的底舱安装污水处理设备，用于净化厨房、厕所产生的生活污水。这就是王浩儿渔港火锅船。
据专家介绍，该设备采用接触氧化和物理消毒杀菌相结合，专用于处理船舶的厨房和厕所的污水，处理后的排放水达到国际标准，也符合国际海事组织环保委员会的要求。看着汩汩清流从污水处理管道排出，流入岷江，王浩儿渔港火锅船的当家人黄英脸上露出了欣慰的笑容。她告诉记者：“岷江是我们的母亲河，她孕育了美丽富饶的乐山和乐山人民，也造就了王浩儿渔港。我们应该感恩岷江，没有理由去污染她，而应该承担起保护她的责任。”
清澈的岷江水，远近的小渔舟，江边的垂钓者，两岸的建筑群和翠绿青山，这一切，都是游客们喜闻乐见的美景。王浩儿渔港火锅船能主动担当起保护环境的社会责任，受到人们所敬佩和推崇。作为乐山市餐饮行业协会的副会长，黄英认为，企业既是环境污染和破坏的主要制造者，也是受害者，它就决不能对环境问题视而不见，麻木不仁，应有社会良心和社会责任感。“环境保护只有起点，没有终点；只有更好，没有最好；只有进行时，没有完成时。希望越来越多的餐饮企业加入到乐山市环境友好企业的行列里来。”黄英说。
