 |
10年前，来呼和浩特市出差的李伟在火车站下车后就陷入了“无家可归”的痛苦中。绕过一些吆喝着住宿并生拉硬扯的小商贩后，李伟在大街上前后转了一个多小时也没有找到理想中的酒店，最后他硬着头皮住进了费用较高的某星级大酒店。10年后的今天，李伟仿佛是本地人一样，在下了飞机后他打车径直来到了呼和浩特7天连锁酒店兴安南路店。李伟告诉记者，在来呼和浩特市的前一天，他就通过网络定了一间房，这样就避免了来到一个陌生城市的那种无家可归的紧张感。
经济型连锁酒店如今在呼和浩特已经遍地开花，据记者不完全统计，在呼和浩特市如家快捷酒店共开了5家店，7天连锁酒店有3家店，呼和浩特悦嘉商务酒店有3家，呼和浩特格林豪泰连锁酒店4家。加上本土的经济型酒店和独立的单体酒店，呼和浩特市的经济型酒店不下30家。
经济型酒店进军二三线城市
“我们要在自己圈造的地里精耕细作，生产优良品牌产品，但精耕细作的前提一要有地可耕，二要有马可跑。”这是某经济型酒店的负责人就经济型酒店的发展现状所做的描述。做到“有地可耕”“有马可跑”将是经济型酒店发展的方向。“企业发展是逐利的，二三线城市具有良好的消费基础，其实它是经济发展的产物。经济型酒店目前在二三线城市处于开发期，竞争的核心依然是‘跑马圈地’。”7天连锁酒店集团北方大区公共关系部朱勇这样评价经济型酒店进驻二三线城市发展。近两年，很多经济型连锁酒店都在不断扩张，也逐渐走向一些二三线城市，在一个地区开多家连锁店已经是它们扩张的第一步。
呼和浩特如家快捷酒店大召寺店前厅经理吴倩介绍，经济型酒店作为一种新兴行业，是经济发展和社会生活的产物，它的模式是在保留了星级酒店的客房设施水平的基础上，简化会议、娱乐、餐饮等附加功能，通过统一的品牌、设施、连锁化经营，降低采购成本、减少人员配备，从而为人们提供性价比高于星级酒店的一种标准化酒店服务。经济型连锁酒店遍地开花的发展给这个行业带来了压力，扩张将成为这个行业所要直面的关键词，于是如家、锦江之星夺路狂奔“千店目标”，7天搏命冲刺纽交所上市，格林豪泰宣称明年开店500家……群雄并进。记者近日从如家获悉，如家第三季度新开设了36家酒店，其中包括8家租赁经营酒店，以及28家特许经营酒店。截至2009年9月30日，如家共有583家酒店投入运营，包括377家租赁经营酒店，以及206家特许经营酒店，其中包括一家面向中高端市场的商务型酒店。7天连锁酒店集团北方大区公共关系部朱勇提供数据，截至2009年9月30日，7天在41座城市拥有283家正在营业的酒店，其中48家是管理直营酒店，酒店客房共计28266间，另外还有77家酒店正在筹建过程中，客房共计7476间。而锦江之星的相关负责人也表示，在2014年前锦江之星要实现千家级门店数量。
经济型酒店或将呈现重新洗牌
知名品牌经济型连锁酒店在呼和浩特市的迅速扩张，给一些单体品牌酒店带来了影响。
一位独立酒店的经理说，这些年呼和浩特市经济型酒店的发展速度很快，锦江之星、如家、7天、速8、格林豪泰、悦嘉等知名品牌的经济型连锁酒店的进驻给消费者带来更多的选择，但同时也给独立的小型酒店带来了冲击。
统计数据显示，中国现在有30余万家注册酒店，其中星级酒店只有不到2万家，经济型连锁酒店只有2000多家，绝大多数都是社会化小旅馆。各大经济型酒店品牌欲在最短的时间内迅速抢占更大的市场占有量，将这些社会化小旅馆以吸收加盟店的方式转化为自身品牌分店，无疑将成为经济型酒店未来投资的主流。
知名品牌的连锁酒店所占的市场份额是相当高的，而一些小的独立酒店则被它们“压”得喘不过气来。从事酒店经营的郭姓先生说，知名品牌的连锁酒店在品牌知名度、产品服务等方面都很有优势，低价格的诱惑和会员制的经营模式都是它们的特点，小品牌的酒店很难和它们抗衡。据《中国经济型酒店发展绿皮书》调查数据显示，超过半数的消费者在选择经济型酒店时，会偏向有一定品牌及知名度的经济型酒店。因此，对于资源匮乏的单体酒店而言，加盟品牌连锁酒店将是其突围的捷径。依托品牌连锁酒店的优势，能快速打开知名度，迅速扭转严峻的形势。
“由于几家全国知名的经济型酒店品牌近两年不断向一些二三线城市迈进，在这种小品牌经营不力、大品牌急需扩张的时候，必将上演‘大鱼吃小鱼’的景象。经济型酒店市场的新一轮洗牌将从整合开始，单体向品牌靠拢、小牌被大牌并购将变得更加频繁。”一位业内人士表示。
产品差异化
是经济型酒店的生存之道
经常出差的李先生对记者说，他每次出差都会选择入住经济型酒店，既经济又实惠，但是几乎每家经济型酒店都大同小异，没有自己的个性和特点。李先生表示，如果有一家经济型酒店可以在现有的基础上做出产品差别，一定会赢得更多消费者的认可。
据了解，在经济型酒店遍地开花的同时，市场竞争必然会加剧，笼统的市场定位和无差异的产品已经不能有效地吸引顾客，尤其是产品的同质化将是经济型酒店参与市场竞争的致命缺陷。因此，细分市场和产品的差异化或将成为酒店经营者必须面对的问题。据了解，如家快捷酒店等部分经济型酒店已经开始细分市场的举动，他们按照顾客群体的年龄、性别、出行目的、职业、收入等指标，细分市场。但记者致电7天连锁酒店集团公关部相关负责人，她表示，经济型酒店的发展方向还是电子商务和会员制的发展，为消费者提供更方便、快捷、实惠的酒店始终是经济型酒店发展的重中之重。
内蒙古社会科学院研究员于光军认为，目前酒店业形态分为三种，综合型大型酒店、快捷型酒店、专业型酒店。其中在经历过从高星级酒店向快捷酒店的细分之后，快捷型酒店作为一种新兴的类别发展空间是很大的，但它还需要有一个逐步完善的过程。作为经济型酒店，服务的质量和品牌的知名度都是最重要的发展方向。
本报记者 杜晓静
