11月22日晚，农先生在一家饭店就餐，喝了一箱啤酒。买单时，农先生提出，这一箱空酒瓶可以回收，要求从账单上扣除酒瓶回收费，被餐馆老板拒绝。农先生认为，自己花钱买的啤酒，酒瓶理应属于自己。“客人要求用酒瓶回收费抵餐费还是头一次遇到。”该餐馆老板说。(近日《桂林晚报》)
饭店里喝啤酒，酒瓶该归谁？相信很多去饭店吃饭的消费者，都没有注意这个问题。因为大部分的消费者，都不会在乎这几个酒瓶子的价值。但如果真有消费者为酒瓶子的归属较起真来，这确实是个值得讨论的问题——瓶子归属事小，权利有无事大。对于酒瓶子归属问题的认定，也就是对消费者能否享有这项权利的认定。
按照一些饭店的说法，你的啤酒是在我的店里买的，在我的店里喝的，所以酒瓶子就该归我。尽管这是大部分饭店的“ 潜规则”，但论起理来，这种“潜规则”却未必站得住脚。不管顾客在哪里买啤酒，都是连同酒瓶和啤酒一起买的，酒瓶和啤酒，实际上是一个整体，卖给消费者的啤酒价格，自然也就包括了啤酒瓶的价值在内。既然消费者付了钱，酒瓶当然就归消费者所有，这应该是毫无争议的。否则，如果消费者不是在酒店买啤酒，而是在商店买啤酒，难道还要当场喝掉啤酒，留下酒瓶不成？
还有，现在大部分生产啤酒的商家都规定，消费者喝完啤酒，退酒瓶的时候，可以退回部分现金。这就充分说明酒瓶的归属权是属于消费者的，否则，商家何必还要用钱去换消费者手里的空酒瓶呢？
说到底，酒店之所以对消费者的空酒瓶不愿折抵饭钱，又不让带走，还是出于对自身利益的考虑。别看一个空啤酒瓶在市场上只值2毛钱、3毛钱，但是一个饭店一天要消费多少啤酒？一年呢？这样算来，这实在是一笔不小的收入，让饭店放弃这个免费大馅饼，难免会不情愿。
不情愿归不情愿，酒店对属于消费者的空酒瓶既不退钱又不准带走的做法，在道理上和法理上显然都讲不通。所以对于个别消费者的要求，酒店还是别因小失大为好。同时，对于这个问题，工商管理部门也不妨做出一个明确的规定。
□苑广阔
