石家庄市区生牛屠宰也将实行定点制度

本报讯（燕赵都市报记者李保健）记者从石家庄市定点屠宰办获悉，从12月25日起，生牛也将实行定点屠宰。届时，市区一律禁止生牛私屠乱宰。

据介绍，根据《河北省畜禽屠宰管理办法》有关规定，省会从12月25日起，在市区（桥东区、桥西区、新华区、裕华区、长安区、高新技术开发区）实行牛定点屠宰管理、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事牛屠宰活动；牛定点屠宰厂出厂的牛产品，必须有市畜禽定点屠宰管理部门监制的肉品品质检验合格标志和动物卫生监督机构出具的检疫合格证明。