本报讯（记者 李卓）茶末、茶梗等“下脚料”紧压后摇身一变成“黑茶”；外地产的普通新茶裹上泛黄旧包装，运到安化当陈年黑茶卖，价格就翻番……随着安化黑茶在海内外热销，假冒安化黑茶开始悄然出现。昨日，中国中部（湖南）国际农博会预展开幕，一场真假安化黑茶辨别展让混迹市场的黑茶“李鬼”纷纷曝光。
“用青砖茶冒充的‘安化黑茶’泛青泛黄，重量偏轻，而真品乌黑油润有光。”昨日，湖南著名黑茶专家张流梅拿起一块云南产劣质青砖仿冒的黑茶，和产自安化的怡清源野尖黑茶现场对比，让消费者大长见识。现场一位参展商当场拿出一块“安化茯砖茶”，他花400元买来收藏的这块茶据说年份有15年，经专家鉴定，却是产自四川的康砖。“这块茶年限最多6年，根本不值400元。”
由于其有消食减肥、降“三高”神奇功效，安化黑茶和云南普洱一样，成为茶叶市场热门，“李鬼”由此纷纷冒出。为引导消费者辨假识假，农博会组委会和怡清源茶业在农博会期间将持续推出现场打假活动，市民逛农博会不妨留意。
据介绍，正宗安化黑茶要求光滑、整齐、厚薄大小匀正，紧压茶一律要求无青霉、黑霉。茯砖茶必须“金花”茂盛。“金花”即“冠突散囊菌”，在自然界中唯一的只有“灵芝”中有冠突散囊菌。目前，“安化黑茶”的精品代表主要有怡清源的野尖，省茶叶总公司的白沙溪和湘益茯砖。这些正规生产厂家除有QS等标准计量（千两茶饼除外）外，还有安化县茶叶协会授权使用的“安化黑茶”、“安化千两茶”、“安化茶”注册商标和“安化县茶叶协会”的防伪标识。
