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面包加绿茶测酒仪误诊酒驾

城市晚报

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11日晚,北京的李先生开车行驶至大北窑时被交警拦下,测酒仪显示其为酒后驾车,交警开出罚单。但李先生坚称自己当天只食用面包和绿茶、未饮酒。急救人员采其血样后,驾驶证由交警暂扣。经查,李先生血样不含酒精。昨天上午,他从朝阳区交通支队呼家楼大队取回自己的驾驶证。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长籍保平说,只要绿茶饮料未变质,便不会产生酒精;面包在咀嚼过程中发酵,有可能形成微量酒精成分,但正常食用面包所产生的酒精几乎不可被测;而正常情况下绿茶饮料、面包和其中的添加剂不会产生反应,“这个现象很难解释”。

(《京华时报》供稿)

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