台海网10月30日讯 (海峡导报记者 张燕娟 文/图）他们是台湾的市长、议员、董事长、理事长、艺术总监、执行长，不同身份，但却都和创意“打交道”，而且乐在其中。从某种层面上说，只要是在某一领域非常专业，而且乐得其所，就能称之为“达人”。
借由厦门文博会的舞台，这几天，台湾创意“达人”们相聚厦门，带来的不但是创意，更是一种工作、生活的姿态———
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新竹市市长林政则：
米粉、贡丸通通玩出花样来
严格意义上说，林政则只能是大范围意义上的“创意人”。身为一市之长，还是台湾知识分子最密集城市的“父母官”，林政则知道，文化产业不但需要用心经营，更需要花点心思、用点“巧劲”。
新竹市向来有 “幸福城市”的美称，除了IC产业外，还有米粉、蝪（贡）丸和玻璃等三大传统产业。担任市长以来，林政则就开始了对新竹传统三大产业的“花样改造”过程。以前新竹的玻璃工业，不过是生产附加值最低的瓶子、器皿，而现在成为远近闻名的玻璃工艺品集中地，其附加值已经达到艺术品的高度。要说成功秘诀，林政则说，简单的玻璃工艺，有了人文内核，自然会源源不断发展下去。
而新竹的蝪（贡）丸，林政则将孝道故事包装其中：一个孝子为了吃肉不易的老母亲，用木棍将肉“拱”成泥而制作成为贡丸给母亲吃。置入了传统孝道，贡丸等同于孝心，这样“吃”起贡丸，自然更回味无穷。此外，融合活泼的蝪丸宝宝、蝪丸料理达人选拔，“新竹贡丸”想不红都难。
至于米粉，林政则坦言，过去新竹米粉并不有名。为了创新，林政则接受建议，将米粉“拉长”，拉出“新竹”味。在其任后，新竹每年都举办米粉节，每年都要用不同主题举办拉长米粉仪式，6600公分、8800公分、1万公分不断加码，每年都有不同的噱头。到了新竹建市25周年时候，米粉长度达到25000公分，终于创造吉尼斯世界纪录。
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台南市文化基金会执行长蔡金安：
到大陆推广我的“十三生肖”
“不管你接不接受我的创意，但不可否认你笑了！”来自台南的蔡金安，看众人因他的解释而会心微笑的成果，很是满意。推广“剑狮工艺”是蔡金安的“本职”，其关于 “十三生肖”到位的描述，让众人对于“十二生肖”及其外延有了更深的理解。
过去，安平古堡是台南的标志之一，古时守城士兵将狮面盾牌挂在门上，再将刀剑横插在狮口上，成就了安平威严勇猛的“狮咬剑”标志。如今，这种带着武器的守护神，在蔡金安那里，被定义成为“十三生肖”，“中华儿女都有自己的生肖，可以注意看到，生肖都没有武器，而这第十三个生肖，带着武器，恰是十二生肖的保护神，保护着华夏儿女。”蔡金安边说边比划。
除了兼顾辟邪、保平安之功能外，蔡金安还将十三生肖做成了几百种工艺品，甚至还结合台南最经典的美食，创造了一个安平埕，建成剑狮新乐园。在台南成功经营5年后，按照蔡金安的计划，他准备要跨出海峡，到大陆延续他的十三生肖故事。
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