本报讯（记者 杜世成 实习生 陈舒）农民自己到市场卖土鸡土鸭土鸡蛋，不可以想卖就卖，除了市场管理处证明，还要有村委会证明。
即便如此，农民卖自产自销农产品还是享受“特权”的，因为根据新的食品安全法，在流通环节从事食品经营的业者一律都要依法取得食品流通许可，农民个人销售自产的食用农产品除外。
昨日，市工商行政管理局副局长陈灿煌就“解读《食品安全法》中有关流通领域食品安全监管问题”接听市长专线。
据悉，不需要取得食品流通许可证的情形还有：取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品；取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品。陈灿煌说，这些新规定很人性化。
市工商行政管理局在新的食品安全法实施后，在全国率先建立了食品流通许可工作机制，截至8月31日，已发放食品流通许可证959份，实现了对我市流通领域食品安全的规范化管理。
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“食品免检都是鬼话”
陈灿煌说，“三鹿奶粉”事件后，食品免检制度遭到了空前的质疑。新的《食品安全法》取消了免检制度，从此再也没有“免检企业”，“免检产品”了，如果哪家企业再宣传自己是“免检”，那一定是鬼话，每家企业都必须接受县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行的定期或者不定期的抽样检验。
