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生存还得靠经营

南方日报

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■模式讨论篇

2008年,继北京之后,东莞店成为家福特全国几大店中第二个倒下的,在人们的一片唏嘘中,在全国一直都很强大的百安居也在东莞进行了战略缩减。而本土实力雄厚的华美乐,也相继关掉了两家店。

一时之间,东莞建材超市的“滑铁卢”引起了广泛关注。建材超市在东莞水土不服?传统建材市场又将重新收复失地?经营模式的争论一直在行业内外进行。

困惑:

超市不如传统铺位?

由于路边店价格不稳定、质量档次悬殊,也没有相应的售后服务,建材卖场和超市不断地涌入东莞,开始在东莞布局网点,原来存活在马路两边的建材店铺“纷纷搬到了商场和超市里去”。

建材连锁家福特曾打着“普通老百姓的建材超市”旗号,于2005年8月18日强势挺进东莞,并取得了短暂的辉煌,其月销售额一度高达700万—800万元。但在经历北京分店倒闭风潮后,家福特东莞店开始遭遇“滑铁卢”,卖场下设的装潢中心在2008年6月悄然歇业,而后,不少入场的建材品牌于7月先后收到该卖场的货品退场协议书,直到竖立了“全场特价大清货”的醒目广告牌后,正式宣布了它的退场。

“人们的习惯意识里面,超市之所以受欢迎,主要就是因为它们品种齐全、价格便宜、挑选起来又方便,但是看看家居建材超市,人们却发现不了这些优点集于一身。”南城装饰材料城内欧普照明的一位灯饰经营者认为,建材超市因为控制成本等原因,产品价格很大程度上受限于各供货商,在价格上,与传统的摊位制建材市场相比,是不大可能便宜的。

同样,在罗沙装饰城经营瓷砖的李老板认为,建材超市始终争不过土生土长的摊位制卖场,摊位制卖场相当于是扮演物业的角色,主要靠商户的租金维持生存,只要商户能按时交租,铺位卖场就能继续生存维持,超市就不行,一旦积压了销售不出去的货品,资金周转就会有很大的问题。

而华美乐企划部负责人顾中飞则表现出了足够的信心。“市场短暂的困难,并不影响我们对超市未来的信心,超市能够实现真正的统一采购、统一营销和管理,目前超市的发展其实在我们看来是良性的一个趋势,这几年超市所占到的市场份额也给了我们信心。”

摸索:

建品牌形象店、建大店才有出路

华美乐企划部负责人顾中飞告诉记者,华美乐其实最主要的优势就是,自己是总代理,都是由厂家直接供货,加上超市大批量巨资采购,其实在价格上并没有太多的压力,完全可以做到与铺位和卖场同等的价格销售给消费者。

顾中飞说:“从2007年开始,厂家开始意识到,不仅仅要陈列出商品,还必须要建立形象店,才能更好地促进销量。而超市正是率先走建品牌形象店的路子,不仅要建形象店,还要建大店。而当厂家意识到了这一点,这种建形象店和大店的理念也逐步蔓延到建材卖场和铺位。”

在顾中飞看来,建材超市其实主要针对的是白领阶层。他们的消费意识与超市的理念比较一致,他们懂得自己DIY的家居风格,许多事情都要自己亲历亲为,而不满足于把所有的事情都交给装修公司来做,而精力的限制,他们采购一定是想一次性买齐所需的建材和家居用品的。

解疑:

有问题的不是模式,而是经营

所以现在华美乐经常与一些定位为白领阶层的楼盘进行合作,如华美乐在新塘的店,与碧桂园进行了合作,取得了不错的效果。

在东莞,越来越多的人已经认识到,其实目前东莞的建材市场,有足够的包容,能够容纳两种不同模式、都能够良性地发展的市场,只要他们经营管理得当,运作良好,并不存在因为模式而影响发展的市场问题。

“其实两种模式都有各自的优势,但也存在不足。相比较而言,建材超市在我们国家并没有如国外发展得那么迅速和稳定,我国劳动力的廉价让许多人愿意将装修工程打包交给装修队伍,而国外劳动力成本相对高得多,再加上他们随意的生活方式,大多数的人选择自己DIY,这对于他们的建材超市的发展都是有利的条件。”装修工程师张先生认为,尽管如此,但是建材超市的一站式服务、良好的售后服务和齐全的商品,对顾客还是非常有吸引力的。“只要价格上稍微再多点亲和力,我觉得超市的生存空间是很大的。现在的人做事都讲究效率,如果能在一个地方买齐所有的东西,效果固然是要高很多的”。

东莞市家居装饰材料城经营石材的廖先生认为,其实建材超市更多的应该从小的物件上找生存空间。“大件的物品可能还是卖场的价格更合适一些,人们经比较,选择卖场的可能性会稍大一些。很多人先去超市看,发现贵,然后去卖场或铺位,一看便宜些,就买了。而稍微小件的商品,我觉得超市因为陈列出来,更让人觉得看着舒服,而小物件人们计较价格的可能性要小得多,只要是需要的东西,能一下子买齐的,看到超市里摆在那里的商品顺眼,可能就直接买了,如买一些厨房或者卫生间的小挂件之类的。因为超市毕竟还是要规范一些,标准化程度也更高一些”。

记者在采访中发现,两种模式的经营者,基本上都认为自己的模式更加符合市场需求。而业内人士认为,经营者应该更多地站在对方的立场上,来寻找自己模式中的不足,这样或许更能提高自己的竞争力,而不是一味地站在自己的立场看待对方的劣势。

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