今年3月，大泉源木制酒海被上海大世界基尼斯总部审核、确认为“沿用至今木制酒海数量之最”。
大泉源酒起源于1616年，在近四百年发展历程中，融合了中华满族、汉族的酿酒技艺，一脉传承至今。2005年酒业发现53个有民族特色的木制酒海，专家考证鉴定：“这些酒海为清代遗存，是我国发现沿用至今、保存完好、数量最多的木制酒海，是真正的酒文化‘活化石’，对研究我国酿酒文化和历史有着重要的文物价值。”
2007年，木制酒海连同发掘出土的古井、古甑锅灶台、古发酵窖池四大遗迹，被批准为省级文物保护单位。
大泉源木制酒海被入选基尼斯之最，进一步印证了其在民族酒文化中的地位和价值。本报记者卢红
