 |
关键词：益阳气 补肝肾
南方的春日气候多变、阴晴交替，风、寒邪加以湿邪使人们易腰痛脚软、头晕眼花。类风湿关节炎患者亦往往在此时最易发作。在这冷暖失常之际采用综合保健康复措施显得特别重要。今日靓汤宜中药杜仲五味子煲羊骨，它能益阳气、补肝肾，能辅助治疗腰痛脚软、头晕眼花、体弱乏力及类风湿关节疼痛肿胀等。
材料：杜仲20克、五味子15克（中药店有售），羊骨500克、生姜4片。
烹制：药物洗净；羊骨洗净，刀背敲裂，置有少许当归、川弓的沸水中稍滚片刻，取出再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐、油便可。为3~4人用。
推荐：广东省中医院药师 佘自强
