 |
工作人员正在清理病死猪。
 |
面包车装着一车病死猪，触目惊心。
上一页
 |
病死猪被扔进动物化尸池。
本报讯 昨日，泉州高速交警支队在沈海高速公路A道靠近惠安黄塘出口处（A道380公里），从一辆小面包车上查获30头病死猪。据了解，这是近年来，我市第一次查获这么多的病死猪。
遮牌车让交警生疑
昨日6时多，泉州高速交警支队一大队二中队的民警魏志根巡逻至高速公路靠近惠安黄塘出口处，发现一辆小面包车停在紧急停车道上。该车后车牌牌号尾数用黑色胶布遮挡，两名男子坐在车上。遮住车牌属于违规，民警即刻下车盘查。
此时，两名男子突然变得很紧张，急忙求情说里面装的是一些海鲜，没什么可看的，请民警不要检查了。魏志根觉得可疑，要求他们一定要打开车门。没想到他们见求情不成，便拿出四五百元想贿赂，让民警放过他们。被断然拒绝后，这两名男子趁民警打算去开后厢门时，赶紧将车抛下，往山上逃跑。
上一页
30头病死猪被藏车里
魏志根打开小面包车车门，掀开车里的毛毯一看，竟然有30头病死猪躺在里面。随后，他联系路政部门将车拖下高速路，并从面包车上找到驾驶员的驾驶证、机动车行驶证，了解到该驾驶员叫辛青先，莆田人。据了解，这辆面包车是从莆田方向的入口上高速公路的。
昨日上午9时多，记者在沈海高速公路西福出入路口看到，这辆装载着病死猪、车牌号为闽B25007的面包车就停在一中队泉州执勤点旁。面包车的后车门开着，车里的后坐椅都被拆除，大大小小的病死猪横横竖竖堆积了大半个车厢，散发出令人作呕的恶臭。车里的死猪以体形中等的病死猪居多，它们渗出的血水顺着车流到地上，引来了苍蝇。在这些病死猪的上面，记者发现一个白色的袋子里有东西在动，原来里面的一头猪还活着，它艰难地从袋子的一个破洞探出鼻子，大口大口地喘着粗气。
从旁边经过的市民无不掩鼻皱眉。“这么多的病死猪如果流到市场上，该多可怕呀！”郭女士说道。一旁的王先生也愤愤不平地说：“这么多病死猪，真是让人触目惊心，一定要严惩那些不法分子。”
病死猪被无害化处理
农业部门、市动物卫生监督所工作人员也赶到现场处理。
市动物卫生监督所所长洪志华检查后确认这些是病死猪。他说，这是近年来，我市第一次查获数量这么多的病死猪。
当日上午，这些病死猪就被送往动物化尸池进行无害化处理。工作人员将病死猪丢进动物化尸池里，再往里面撒消毒剂。
洪志华表示，将先找到当事人，了解这些病死猪的来源以及原本欲送往的地点和用途等情况。届时，他们会根据具体情节，按照《动物防疫法》对当事人进行处罚。
泉州高速交警支队一大队二中队谢东勇中队长也表示，他们将全力配合相关部门处理此事。（记者施海燕 实习生赖文静 黄志兴 文/图）
上一页
如何辨别病死猪肉
病死猪肉潜伏多种病原微生物，特别是人畜共患病原，人接触后易发病，甚至死亡。有些病原微生物即使煮熟后也无法破坏。
市民购买时，一定要注意猪肉是否有检验检疫章和检疫合格证明。
看表皮：健康猪肉表皮无斑痕。病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血。
看外观：新鲜猪肉表面有微干的外膜，呈淡红色，切断面稍湿，不粘手。变质猪肉表面外膜极度干燥或粘手，呈灰色或淡绿色、发黏。
看脂肪：新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色。病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。
看肌肉：健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色；病死猪肉颜色发红发紫，挤压时有暗红色的血液渗出。
看弹性：好猪肉有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。变质猪肉用指头按压后凹陷，不但不能复原，有时手指还可以把肉刺穿。
看淋巴：质量合格的猪肉淋巴结大小正常；病死猪肉的淋巴结是肿大的，其脂肪为浅玫瑰色或红色，肌肉为墨红色。
闻气味：好猪肉无异味。变质猪肉有血腥味、腐臭味及其他异味。
上一页
