时值新春，武汉、广州等地的医院近日就收治多名酒精中毒患者，其中不乏死亡病例。近年来，中国饮酒人数一直呈上升趋势，目前中国酒民已超5亿人。在“酒文化”发达的中国，这群人的健康状况如何？记者进行了调查。
6成酒民饮酒不健康
中国酒民酒量平均为单次2.7两，超国际安全标准1倍
去年，中国保健协会、中华医学会等多家单位联合首次发布了《中国民众健康饮酒状况调查报告》。调查显示，目前我国男女饮酒比率分别高达84.1%和29.3%，饮酒人群中65%是不健康饮酒，而其最主要的问题是饮酒过量。
据悉，世卫组织曾制定一个每天饮酒限度，男性每天摄入酒精量不超过20克，女性不超过10克。然而，此次调查却显示，以38度酒为例，中国酒民的酒量平均为单次2.7两，折算纯酒精41.04克。这个量是国际每天20克安全饮用标准的2倍，是中国每天不超过15克健康饮酒标准的近3倍。
9成人聚餐才喝酒
调查显示：不同地区“酒文化”决定饮酒量
记者对白酒消费量比较大的四川、内蒙、河南、西北等地的酒民调查发现，近90%的人都是在与朋友聚餐、商务宴请、正式宴会或者休闲娱乐时饮酒。“酒杯一端，政策放宽”，中国保健协会副秘书长贾亚光认为，国民不健康饮酒行为也正是受国人这种把喝酒作为社交工具的酒文化的制约。
为此，记者调查了不同地域的酒桌文化。记者注意到，一般宴请在刚开始时，不同习俗直接决定着客人的喝酒量。在河南，一见面就是三杯酒，而且主人不喝客人喝。在内蒙，为了表达对尊贵客人的真诚，内蒙人不但拿出了好酒，而且还有热情的歌舞作为“佐料”，在相应的仪式下，一般每一个客人至少要饮尽端盘中的三杯酒。 在四川，朋友欢聚一堂，这里的习俗认为只要你碰杯就必须干掉杯中酒。在西北，民风更加豪爽，所来的客人和主人一见面一碰杯，这一喝就是6杯。
然而，在这些最开始的形式之后，真正的高潮还在后头。猜拳奋臂，叫号喧争，各样劝酒、行酒的花样成了在场饮酒人过量饮酒的直接因素。
8成酒民“无奈”中下肚
中国酒民健康状况堪忧，6成人不打算戒酒
记者日前从中国白酒专业委员会获悉，仅2007年，中国市场的白酒总消费量就达5.04亿箱，占世界烈酒总消费量的23%，一举跃居世界最大的烈性酒消费市场，而其中不足2%的产量用于出口。
调查还显示，我国饮酒人群整体的身体健康状况堪忧。5亿酒民中的57%身体健康状况处于亚健康及其以下水平，而不当、过量、非健康的饮酒则可能会进一步恶化饮酒人群的身体健康素质。记者在调查中还发现，采访中有8成以上的消费者认为，为社会交际，对于生活中过量饮酒的现象无法避免。
相应地，中国庞大的饮酒人群对健康饮酒的认知也不乐观，4成的饮酒人群并不认为“过量饮酒”有害健康；有6成人表示不会改变自己的饮酒习惯和不打算戒酒。
（央视《每周质量报告》）
