台海网1月16日讯 （海峡导报记者 李玉燕 通讯员 徐淑纯）作为厦门第五届元宵民俗文化节的首场节目，“我爱家乡菜烹饪大赛”将于本周六上午在SM五楼新时尚美食广场隆重开幕。即日起，22周岁以上的厨艺爱好者可报名参赛，专业厨师不得参与。
据介绍，此次烹饪大赛将于17日（一天）、18日（下午）举行三场初赛，届时晋级的选手将于2月8日晚上进行决赛。比赛将评出金奖一名、银奖两名、铜奖三名、优秀奖四名，并分别给予100—500元不等的美食券和荣誉证书等奖励。
特别是在决赛现场，群众还可品尝到各种精美的家乡菜，并现场观赏荣获2008第六届中国烹饪大赛雕刻冠军的马明东先生雕刻的“金牛闹元宵”。
