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桔梗花开

常州日报

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几乎是一夜之间,满山的杜鹃花就开始凋零了。稀稀落落,或恹恹地垂挂枝头,或静静地躺在地上,取而代之的是尖尖的叶子,嫩黄嫩黄,一派蓬勃。这情景,正好将那句“化作春泥更护花”的诗意倒了过来!

就在这嫩黄的叶子中间,偶尔露出一支蓝黑蓝黑的叶芽来,笔直的茎上,对称地长着仿佛镶着一圈蓝线的卵形叶子。这就是桔梗。每逢杜鹃花凋谢时节,桔梗就会如春笋般从土里探出头来,从此,就在太阳和雨水的喂养下,一个劲地往上长。

桔梗又名苦根菜、梗草、铃铛花、包袱花,属多年生草本植物。李时珍在《本草纲目》中释其名曰:“此草之根结实而梗直,故名桔梗。”作为深根性植物,桔梗多野生于山坡草丛之中,其根与人参相似,呈圆柱形,肥大肉质,和人参有人一般的腿脚和手臂;不同的是,桔梗很少分枝,当年主根可长达15厘米以上,其茎直立,高0.5~1米,通常不分枝或上部稍分枝。叶子对生或轮生,花期较晚,一般7~9月间在茎的顶端会开出1朵或数朵蓝色或蓝紫色的花。花蕾膨胀呈气球形,花冠呈钟形,先是在花冠顶部分成5个角度裂开,然后逐渐露出5个互连的花瓣,倒垂时很像古代的钟,所以又称钟形花。南方的丘陵山区,一棵桔梗一般只在顶上开一朵花,最多不超过两朵。等到稍开了些日子,这些花会像向日葵一样,迎着太阳早晚变换着方向。8~10月间开始结籽。因为蓝紫色的花朵显得素雅,加上花形美丽,因此桔梗花非常惹人注目,不少地方用作观赏植物栽培于公园、庭院之中,清幽淡雅,别具情趣。

我上小学的时候,桔梗花是我这样年纪的人最熟悉、也是最喜欢看到的一种花,不仅因为它好看,更重要的是它能给山里人家带来意外的收入。因为有了它,每年夏天的时候,家庭经济不富裕的孩子可以拥有一条红短裤和一件红背心;而且,孩子们秋季新学期的学费也不用愁了。

在山里人家,一到六七月份,孩子放完暑假,就会扛起山锄,背起竹篓,相互邀着到山上去挖桔梗。山坡上,草丛里,一棵棵桔梗仿佛捉迷藏一般,吸引着小伙伴们两人一组,随着自己目光寻找的方向,慢慢从山下挖到山顶,从山前挖到山后。天热,山上的日头毒辣辣地烫人,而草丛里也时常会嗖地窜出一条大乌风蛸蛇,或者“轰”地一声,一群大马蜂蜂拥而来。但这些对山里孩子来说,根本算不了什么,热了,用颈上的毛巾擦把汗,或跑到山下的小溪边咕嘟咕嘟一阵猛灌,顿时一股清凉沁人心脾;蛇来了,小伙伴们会箭一般,举起山锄,对着跷起的蛇头喝一声:走!只见那蛇头一缩,一个回旋,只“呼哧”一下,密密的草便立马像被熨斗熨过一般分出一条路来,蛇很快就无影无踪了。而马蜂则更好对付了,一旦有蜂飞出,大家便立即滚到低洼处或就地匍匐,马蜂就像熊瞎子,只要你不动,它们一般是不会来蜇你的……上面这些经验,对于山里孩子来说,并非大人特别教的,而是在一天天的苦熬中,和阳光雨露一起深深地渗进孩子们的年轮里的。

最难挖的,是那些长在石缝里的桔梗。黑黑的石头背景下,是一二株长长的桔梗,骄傲地矗立在石头之上。往往没挖几下,山锄下去,就火星直绽,甚至一锄下去,就锄把分离了。不过,在那个为了1分钱一杯茶而总不轻言放弃的年代,尽管知道结果不一定好,但大家还是喜欢硬拼一下。毕竟,力气是自己的,只要稍微休息一下,用完了的力气马上又会长出来。何况这种时候,你身处山石之上,当烈日下偶尔吹来一阵山风,那股直透心底的山野清香,也是一辈子都难以抹去的记忆!

太阳西下,辛苦了一天的小伙伴们,开始背着挖回的一篓桔梗下山了。回到家,在一家人的赞扬声里,用破碗片将桔梗上的皮刮掉,然后在水里用力一捣,白白胖胖的一篮桔梗仿佛小鱼一般在水里直窜。洗干净往竹扁里摊晒两三个太阳,等水分蒸发,一条条桔梗就如人参一般,干脆而充满香味。这时送到镇上的收购站,一斤就能卖到两块钱。回来的路上,把那自己用汗水换来的十几块钱紧紧地揣在口袋里,想着平日里自己的一个个心愿,幸福的歌儿总在这时最惬意地响起来。而当天晚上的梦里,也常常会出现一大片的桔梗花,风吹来,那紫色的铃铛花随风起舞,并发出阵阵悦耳的声音,此起彼伏……

小时候喜欢桔梗,是因为它能带来收入,而等到长大以后怀想桔梗,是因为它还是良药。桔梗入药始载于《神农本草经》。其味苦、辛,性平,归肺经,常用以治疗咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃等病症。真感激在并不肥沃的丘陵山区,会长出那么多让人怀念的桔梗,否则,在那个物质极其贫乏的年代,桔梗花再美丽,也难以承担山里孩子的梦想了。

关于桔梗的梦想,等到那部红遍中国的韩剧《大长今》家喻户晓之际,我才发现,其实并非我们中国的山里孩子是这样,在韩国和朝鲜,人们对桔梗也都同样有着特殊的情愫。

“桔梗哟,桔梗哟,桔梗哟桔梗,白白的桔梗哟长满山野。只要挖出一两棵哟,就可以满满的装上一大筐。哎咳哟,这多么美丽,多么可爱哟,这也是我们的劳动生产。”

这就是朝鲜族民歌《桔梗谣》,又名《道拉基》,道拉基是桔梗的朝鲜文。这首朝鲜民歌最初产生于江原道,后流传全朝鲜半岛。传说道拉基是一位姑娘的名字,当地主抢她抵债时,她的恋人愤怒地砍死地主,结果被关进监牢,姑娘悲痛而死,临终前要求葬在青年砍柴必经的山路上。第二年春天,她的坟上开出了紫色的小花,人们叫它道拉基花,并编成歌曲传唱,赞美少女纯真的爱情。从此,每年春天,朝鲜妇女就会结伴上山挖桔梗。按习俗她们平日不得出门,因此,在外采集桔梗时喜欢唱这首歌,也表达了她们的一种愉快的心情。同时,《桔梗谣》音乐轻快明朗,生动塑造了朝鲜族姑娘勤劳活泼的形象。

据说,朝鲜族对桔梗特别有感情。在朝鲜、韩国、日本,把桔梗当作食用蔬菜十分普遍,是餐桌上必不可少的一种菜肴。过去,韩国曾大量栽培和加工过桔梗,但精明的韩国人发现中国的桔梗质优价廉,因而转向从中国大量进口,并把它加工成药菜销往日本、美国及其他国家和地区,获利匪浅。

当初年少,自然无法知道在中国之外,我周围这平凡甚至有些卑微的桔梗,会有如此多的功用和缠绵悱恻的传说。如今,当年已不惑的自己,在一个同样是炎热的夏秋之交重回故里时,兴之所至拾足山野,眼里依然是那一朵朵美丽的桔梗花,耳边萦绕的也还是那来自异国他乡的《桔梗谣》,却惟独不见30年前,那群漫山遍野扛着山锄挖桔梗的少年!

转瞬三十年,伊人已变迁。旧貌新颜相伴去,相去彩云间。今昔乐无边,昔今已无言。断肠萧瑟高崖岸,秋风唯见桔梗颜……

听,是谁还在和桔梗对话?

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