吃在天津，绝对丰俭由君。
从最市井的到最洋派的，都能在天津找到最正宗的味道。
市井派
满天红美食园
地址：和平区南市食品街1区1楼4号
人均消费：8元
位于天津著名的食品街。一到节假日，就会被慕名前来的外地食客挤满。外地人来这儿体验老天津的味道，本地人在这儿享受自家的财富。
清真的国有老店，最能体现国有老店的一点就是还要用钱来换票才能购买。虽然就餐环境很嘈杂，但很容易让人怀念起当年的大学食堂，但要的就是这种市井的味道。热闹的人潮，热乎乎的早点，这才是一天好生活的开始。
在满天红，最需要有排队耐心的就是煎饼果子和炸糕。两个鸡蛋的煎饼果子虽然在这儿要卖五块钱一个，基本上是市价的两倍，但每天排队的人还是络绎不绝。分量足，薄脆够大，绿豆面的煎饼更香更有韧劲，别的地方还真吃不到这种味道。炸糕是绝对的外焦，很脆生，油度和黏度都恰到好处，豆馅甜而不腻，一般去晚了就买不到了。
满天红美食园的早点品种十分全，号称老天津卫的早点博览会。面茶，地道的老味。招牌锅巴菜更是几乎每桌必点，其实就是煎饼果子外面摊的面皮，摊糊了，切成细条，再拌上卤汁，但别有一番风味，两块钱一碗就能吃个饱。
桂圆餐厅
地址：和平区成都道103号(近桂林路)
人均消费：50元
成都道上开了21年的地道津味的经典餐馆。门脸很小，但一进门却别有洞天。虽然处于半地下室，通风不太好，但为了美食，也值了。
人气一直很旺，去之前一定要订位子，尤其是饭点的时候，千万不要存有什么侥幸心理。
绝对的价格实惠，量又足。有趣的是菜价都有个八毛。
白灼虾和黑蒜子牛肉粒是他们家的头牌。订位子的时候也一定要记得订下白灼虾。38.8元一盘的白灼虾，都是老板当天进的新鲜货。肥嫩鲜美，就算不蘸着调酱吃，也是齿颊留香，回味无穷。
36.8元一份的黑蒜子牛肉粒名不虚传，没想到切得那么大的牛肉粒也可以炒得那么嫩，配着大蒜的香，加上浓浓的黑椒独特的味道，简直让人停不下筷。
强烈推荐的还有菊花茄子，长茄子切花刀，酱香味重，非常下饭，能让不喜欢吃茄子的人也迷上这道菜；凉菜拌耳丝清脆爽口；乌鱼蛋汤鲜爽无比；蟹粉狮子头，不是敷衍地只在表面裹一层蟹粉而已，每一口都能品尝到蟹粉混合猪肉的美好口感。
另外，花茶是免费的新茶，和他家要两元一包的餐巾纸形成了鲜明对比。
北京九门小吃
地址:西城区后海孝友胡同1号(近宋庆龄故居)
人均消费：50元
“九门小吃”囊括了京城传统的12家老字号小吃，小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白、恩元居。一进院儿，两排小包间，往里走“别有洞天”，一个个熟悉又陌生的老字号牌匾，一张张老北京的黑白照片，还是很有老北京的味道的。虽然价格相比较一般的小吃店要稍微贵一些，但是要想短时间内尝遍北京的老字号小吃，九门小吃是最佳选择。尤其是外地游客来北京，去九门小吃吃个文化和特色，还是挺有必要的。
品味派
成桂西餐厅
地址：和平区河北路287号(近马场道)
人均消费：150元
位于五大道的疙瘩楼。创建于1984年，虽然至今的历史仅有二十多年，但是名气却不在百年老店“起士林”之下。经营的是正宗的俄式西餐。
餐厅共有三层，自然是欧派风格，平常客人不多的时候，三楼一般不开放。如果是晚上来就餐，建议选择二楼。虽然二楼的露台不大，但是仍旧摆满了花花草草，和打出的极富情调的灯光交相辉映，喝着红酒，看着五大道上的车来人往，别有一番意境。
如果来对了时候，还会有现场钢琴伴奏。安静舒适，情调优雅。只是，餐桌上铺的不是那么白，质地也不怎么样的白色桌布跟餐厅里其他颇具心思的装饰和摆设有些不协调。
首推鹅肝酱。入口即化，细腻鲜香，搭配刚烤好的酥脆的面包，绝对的珍馐美味。厨师色拉是服务员极力推荐的，有生菜、洋葱、火腿、熏肉、西红柿、鸡蛋配上他们调制过的千岛酱，材料很足，只是味道不功不过。
奶油烤杂拌也是成桂的热门菜，蛋清、火腿、牛肉、蘑菇和土豆泥，奶香四溢，趁热拉出长长的CHESS丝，入口真是百味交集。再配上意式肉酱面，面条筋道，肉酱略微偏清淡，正好不至于过腻。
汤品中，奶油酥皮汤和红菜汤是成桂最经常被点的。奶油酥皮汤一端出来，满屋就弥漫了香甜的奶油味，只是口感并不如闻起来那么让人惊喜，倒还不如红菜汤让人觉得更加美味。
北京莫斯科餐厅
地址：西直门外北京展览馆西侧。西城区西直门外大街135号
人均消费：120
“老莫”是上世纪五六十年代北京的青年“贵族”对莫斯科餐厅的昵称，作为国家特级俄式西餐厅，从1954年至今，老莫接待了无数中外宾客。红菜汤、酸黄瓜、奶油烤杂拌都是这里的经典。餐厅由大餐厅、宴会厅、咖啡厅等组成，大餐厅面积达400平方米，中央设有雕塑喷泉。经营俄罗斯、乌克兰、高加索等地具有民族特色的传统菜，兼营英、法、德、意等西餐。菜品讲究色泽、价格适中，并具有清香、酸甜、醇厚、软滑、浓郁不腻之特点，多年来以其品质高贵，风格独特和纯正口味誉满京城。
