工商端掉一“黑”炼猪油窝点
现场查封6000斤“问题”猪油
□记者 刘伟
本报讯 一个无证无照、用肥猪肉炼油的食用油黑作坊藏身民宅，最终被海口工商部门查获。9月8日下午，海口工商部门执法人员在府城振兴二横里查获一家“黑”猪油作坊，现场封存6000斤“问题”猪油。
8日下午3时许，海口琼山工商分局中山工商所执法人员接到群众举报称，在府城振兴二横里4×号一栋民宅内，有一个地下炼油作坊，每天烧火炼油，发出难闻的臭味，且卫生条件很差。
执法人员接到举报后立即来到这栋民宅进行检查。执法人员来到时，该作坊正在生产猪油。据悉，制作猪油的小作坊面积有150多平方米，现场一名工人正在使用一口大铁锅煮肥猪肉进行“熬油”。执法人员检查发现，现场共有30桶已经炼好的猪油，每桶平均为200斤共约6000斤。该小作坊内还有两个大冰柜，冰柜内保存了不少肥猪肉。经过调查，执法人员发现该作坊无《卫生许可证》和《工商营业执照》，更无炼油所需的生产许可证等相关手续。因此，执法人员认定该炼油小作坊为一家典型的“黑”作坊。执法人员当场取缔了这家“黑”作坊，并就地封存查获的6000斤“问题”猪油。
据调查，该炼油点的老板有自己的养猪场，平时他早上到处收购肥猪肉，下午就在该点炼油。该炼油点老板称，他生产的猪油只卖给一些饲料厂，并未卖到市场上供市民食用。对于该“黑”作坊老板的说法，执法人员表示还有待进一步调查证实。执法人员提醒市民，市场上如发现有低价劣质的猪油出售，请谨慎购买。
