昨天一早，首批直采的3吨烟台苹果抵达家乐福无锡永乐店，零售标价每500克3.28元，较昨天同规格产品的价格下降了0.5元。据介绍，这批烟台苹果价格下降，并不是促销，而是采购模式变化的结果。
记者了解到，这是家乐福江苏区首次尝试山东烟台苹果直采模式，首批直采的25吨苹果昨天同时在家乐福江苏8家门店上市。直采模式，是新形势下的新采购理念，就是直接由果农供给家乐福，经过挑选、包装，直接运输到家乐福门店。采购方式的转变，使得进场销售的农产品节省了超市的采购成本，一般来说要降低15%至20%，零售价格自然随之降低。据介绍，这种直采模式将在无锡家乐福农产品销售中率先实施并逐渐推广，实施产区就近直接采购，同时加强对无锡本地特色农产品的直采。像目前家乐福在无锡本地采购的农产品仅占到总量的3%左右，以后将推广直采模式以扩大所占比例。
事实上，在副食品采购中，锡城不少超市也开始着手采用这种点对点的直采模式。近来食用油价格上涨厉害，百业超市等商家不再通过批发代理环节采购食用油，而是向生产厂家直接采购，以节省成本。近日，该超市已向金龙鱼调和油、元宝色拉油等生产厂家打款20多万元直接采购，目前首批200箱食用油已到货，各种费用成本较之前下降了10%左右。
目前这种直采模式刚在锡城超市“露头”，但有更多的商家正在农产品和副食品领域酝酿逐渐以直采代替原来的多链条采购。这些商界人士坦承，通过直采模式适当降低价格，可以使得自己在竞争中领先一步。但他们也表示，农产品直采需当地的农产品符合超市的相关质量标准，需要向合作农户和农村合作社提供相应的技术培训等，大范围推广还有待时日。
业内专家认为，超市直采方式尤其是农产品直采方式如能广泛采用，对于扩大农产品流通领域，增加农民收入也有益，也向抱团闯市场的我市合作农户和农村合作社发出了一个新信号。（高颖）
