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图；蒙牛赠送的书《乳品与人生》
鼠年第一季度，畅销书排行榜上的第一名是谁？答案可能出乎你的意料，因为它既不是文史小说，也不是娱乐文化，而是一本健康科普书籍———《乳品与人生》。为什么这么一本普通的关于健康饮奶知识的书籍能成为畅销书中的翘楚呢？事实上，这要归功于蒙牛发起的“中国牛奶爱心行动”第二波行动———2000万册《乳品与人生》赠书活动。
全国规模最大的送健康知识行动
蒙牛自年初开始的“中国牛奶爱心行动”第二波———2000万册赠书活动至今已接近尾声，此次行动覆盖北京、上海等全国十几个主要大城市，成为了中国乃至全球规模最大的送健康知识行动。
蒙牛负责人对记者表示，在为千所贫困小学免费送奶的同时，蒙牛又投入大量的资金和精力为消费者送书，最直接的目的就是想引导广大消费者科学饮奶。一方面为农村、山区喝不起牛奶的孩子无偿送奶，一方面向全国喝得起牛奶的居民无偿赠书，提升消费者的饮奶意识。从行动和意识两个层面共同推动饮奶，看来，“每天一斤奶强壮中国人”这个目标，蒙牛是势在必得。
“强壮中国人”促爱心行动升级
资料显示，我国公众饮奶量严重不足，年人均奶类占有量仅是世界平均水平的四分之一。在中国农村，几千万儿童日均饮奶量仅为8克，是中国人均水平的十分之一。
为了推动全民普及饮奶、改善公众营养，从2006年起，蒙牛乳业集团投入1亿元人民币，联合中国奶业协会、中国教育发展基金会、国家学生饮用奶办公室、国家公众营养与发展中心、中央电视台、人民日报共同发起了“每天一斤奶，强壮中国人”———为全国贫困小学免费送奶大型公益行动，让这些小学的每一位学生在今后一年中每天都能免费喝到一包优质的蒙牛牛奶。2007年，这项公益活动迎来了更多爱心伙伴的支持，联合国粮农组织、救助儿童会、国家体育总局训练局、NBA关怀行动，以及联想、微软、新浪、华润万家等13家机构加入“中国牛奶爱心行动”的爱心阵营，送奶范围扩大到1000所贫困小学，蒙牛的累计投入达到2亿元。
然而，送奶行动覆盖的1000所小学相对于全国几千万农村儿童和2.4亿少年儿童只是沧海一粟，整个中华民族的身体素质也不只是2.4亿个儿童，而是13亿国民。如何能够让更多的国人了解健康饮奶的重要性和“一杯牛奶强壮一个民族”的历史经验才更为重要。
因此，早在两年前“中国牛奶爱心行动”开展伊始，蒙牛就在思索，怎样能更加有效地推动公众营养改善。显然，这不仅仅是免费送奶那么简单。内在的责任感促使蒙牛寻找更加有效的方法和途径———要实现牛奶强健民族的伟大梦想，需要举全社会之力开展一次科学饮奶、普及饮奶的牛奶献爱心行动。
“科学饮奶”提升国人健康意识
此番为消费者赠送的《乳品与人生》正是为了提升消费者的健康理念，培养他们的健康意识，正确认识牛奶的重要性和科学饮奶的方法。据了解，该书记录了一场自上个世纪三四十年代发源于意识形态发达国家的一场波澜不惊的世界牛奶运动，同时还介绍了许多丰富实用的牛奶知识及牛奶趣闻。“一张支票不等于尽到了一份责任，而是要将企业和企业家的公益投入变成可持续发展的‘战略投资’。”就在前几天，蒙牛董事长牛根生步入哈佛讲堂，与西方学子分享了中国企业家的社会责任观，秉承这样的理念，蒙牛的“中国牛奶爱心行动”将踏上新的征程，而送书就是这个新征程的开始。
社会学家认为，相较于免费给贫困地区送奶，给消费者送健康是一种社会责任的升级。所谓“授人以鱼，不如授人以渔”，让消费者了解健康饮奶的意义从而唤醒他们的自觉饮奶意识，显然要比单纯的慈善捐赠更高了一个层次。
（编辑：CY）
