持续寒冬冻死鸡仔鸭仔塘鱼影响广州市场供应
信息时报
![]() |
自1月24日以来,受北方冷空气和南方湿气流影响,广东出现大范围的持续雨雪及低温冰冻天气。广州城郊养殖、种植业因此大受影响。记者连日走访发现,从化市、白云区、花都区、番禺区、萝岗区和增城市的一些村镇受灾情况严重,非洲鲫鱼等温水性鱼类大量冻伤冻死,仔猪、幼禽,蔬菜也部分冻死冻伤,从而影响到市场供应。
为此,广州市农业局已安排200万元资金,专项用于救灾复产工作。
水产
产量降一成短时难恢复
记者昨日从广州市农业局了解到,受持续低温冻害影响最严重的是渔业,其次是畜牧业,农作物相对受影响较小。
目前受冻害的主要是非洲鲫(也叫罗非鱼)、泰国鲮、淡水白鲳等温水性品种,其中尤以罗非鱼受低温冻害影响最严重。据了解,罗非鱼是广州的主导品种,养殖面积达11万亩,越冬存塘面积约6.7万亩。据鱼塘老板介绍,罗非鱼从牙签般大小的鱼苗生长到上市,短则一年时间,长则一年半的时间。换言之,广州市民今年内很难吃到本地产的罗非鱼。
死鱼太多鱼塘恶臭
2月18日,记者辗转找到位于白云区人和镇矮岗村的一片鱼塘。鱼塘老板苏志诚(化名)显然还没有从塘鱼大量死亡的阴影中走出来,刚开始时,坚决拒绝接受记者的采访。后在带路的司机和记者的劝说下,才同意接受采访。
“罗非鱼、红鱼差不多死光了,太出丑了。”苏志诚告诉记者,2月1日开始,鱼塘里陆续出现死鱼,除夕前后达到了高峰,“最多的时候满塘都是死鱼,都懒得打捞了。”
苏志诚1993年开始养鱼,至今已有15年的历史,从没有遭受过罗非鱼几乎死光的打击:“80多亩鱼塘,死了10多万条罗非鱼、红鱼(鱼苗)。”
杨建民在从化市鳌头镇经营着一家叫旗杆水库的渔场,面积近600亩。杨建民告诉记者,他的渔场主要放养罗非鱼、鲮鱼以及四大家鱼等,大部分产品都是销往广州市场。杨建民本来打算等春节后就干塘收鱼,但想不到的是,一场冷空气就冻死了塘里20多万斤鱼,其中最多的是罗非鱼。
“别去了,太臭!”当记者提出去其他雨塘看看时,苏志诚拒绝了。据称,由于死鱼没有捞出来,都在鱼塘里腐烂变臭了,恶臭叫人无法忍受。记者看到,两个雨塘的四围漂浮着不少死鱼,由于没有及时打捞出来,死鱼身上都长“毛”了。
“今年罗非鱼肯定特贵”
罗非鱼的大量死亡,将使广州市的本地罗非鱼供应长时间短缺。一些鱼塘老板断言,广州市民今年内很难吃到本地产的罗非鱼,“反正肯定吃不到便宜的罗非鱼。”
罗非鱼的大量非正常死亡,使得原本短缺的鱼苗更加紧俏。苏志诚告诉记者,他已从海南和福州打听到,牙签般大小的鱼苗已从去年的8分钱1条涨到如今的1角5分钱,而这还不包括运费。据悉,罗非鱼鱼苗都是空运过来的,运费相当昂贵。据了解,鱼苗价格的上涨,加之饲料价格和人工的攀升,今年的罗非鱼价格比去年至少要翻一番。
四大家鱼供应仍充足
所幸的是,广州不少鱼塘都是温水性鱼类和耐寒性鱼类混合放养,加之耐寒性鱼类放养比例较大,虽然寒潮对温水性鱼类影响严重,但是广州市民餐桌上主要食用的比较耐寒的四大家鱼(草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼)受影响不大。
据了解,目前白云区水产养殖面积约4万亩,其中七成以上养殖四大家鱼。每亩产量约1500斤,主要供应广州市场。
据介绍,在这次持续低温寒潮中,四大家鱼比较耐寒,目前还不受影响,所以市民不用担心鱼类供应不足。
灾情报告(截至2月10日)
●全市渔业受灾面积14.64万亩,产量损失4.2万吨,经济损失3.97亿元,分别占去年鱼塘面积的39%,水产品产量的9.6%,水产品产值的8.1%
●冻死仔猪3100头,幼禽(主要是新购入的鸭苗)50万只,经济损失386万元
●约2.68万亩香蕉、乌白榄、甜玉米、马铃薯等农作物被冻死冻伤
●6900亩蔬菜受影响,生长速度正常时期慢10天左右
●水果、花卉及部分蔬菜等农产品北运销售受阻,一部分农产品生产的原材料供应也受到不同程度影响
禽类
50万鸭苗冻死
在番禺区化龙镇水文村,村民李炳勋告诉记者,他在21亩水塘里放养了3100只鸭子,其中鸭苗1100只,但突如其来的寒风冷雨,夺走了1000只鸭子的生命,其中鸭苗800只,几乎占整个鸭苗的三分之二。
说起被冻死的鸭子,李炳勋非常痛心,因为有200只大鸭子再过10来天就可上市了,而鸭苗也只要30几天就可以销售了。
在从化市太平镇井冈村的一个养鸭场内,鸭场主人李浩新说起年前后的冷空气,也不由得感叹万千。因为年前他取回的1900多只鸭苗,随着气温的不断下降陆续死去。一个星期死了200多只。“往年同期两千只鸭苗才死几十只。”
李浩新告诉记者,一只鸭子从鸭苗到成鸭需要45天左右的生长期,之前冻死的鸭子已经及时处理掉了,剩下的1000多只鸭子在本月底或3月份可上市销售。据介绍,现在市面上的鸭子基本是一个半月前的鸭苗,那时天气还暖和,鸭苗没那么容易冻死,真正受影响那批鸭苗估计要到3月上旬或中旬上市,“那时候的鸭子可能就会比较缺了。”
据广州农业局统计,截至2月10日,广州市冻死幼禽(主要是新购入的鸭苗)50万只,经济损失386万元。
