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海拔3600米煮饺子 他们很享受

四川新闻网-成都商报

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春节,一个象征着团聚、幸福的日子。传统意义上的春节,是与亲朋好友一道,一起享受餐桌上丰盛的年夜饭,一起品味杯中的美酒,一起在春节联欢晚会的欢笑声中,诉说这一年的酸甜苦辣。然而,也有这样的一个人、这样的一个家庭、这样的一群朋友,他们,用不一样的方式迎来了新的一年……

冒着严寒攀登四姑娘山,饱览沿途美景之余,在海拔3600米的营地煮一顿饺子,在夜幕下围着篝火,谈天说地。这个春节,王先生和他的网友们过得别样而难忘。

“数十年的春节都过得一样,大家都有些‘审美疲劳’了,所以才组织了这个另类春节。”30岁的王先生是本次野外游的发起人之一。他说,参与者都是网友,大家通过网络报名。为了能在高山上享受一顿特别的饺子大餐,大伙在大年初一就采购了面皮、肉馅和蔬菜,还准备了各种调料。初二下午,在驱车近9小时后,一行人顺利到达四姑娘山下的日隆镇。

初三上午9时许,一行人带上烹饪材料和器具正式出发。一路上,大伙结伴同行,途经枯树滩、千年沙棘、两河口和红石镇等景观,领略了高山上神奇壮丽的美景,品尝了酸中带甜的野生沙棘,踏过冻结成冰的湖泊……最终,大家在海拔约3600米的平地上安营扎寨。“光是烧水就花了40分钟。”王先生说,因为海拔太高的原因,很长时间后水才烧开。趁着烧水的时间,大伙拿出面皮包饺子。令人意想不到的是,寒冷的空气将面皮冻成了硬块,大伙只能将其放在篝火旁解冻,小心翼翼地一张张扯开,40多张面皮才得以“幸免”。随后,网友“装神弄鬼”抓起一把瑞士军刀剁白菜,另一名网友还用气罐砸大蒜,“这力气活可真不容易。”近一个小时后,饺子总算准备完毕,大家满怀期盼地目送着饺子下了锅……

“在那吃上热腾腾的饺子,滋味简直不摆了!”王先生说,虽然一个人分到的饺子只有几个,饺子皮也比往常厚了不少,可等饺子入了口,才发现比想象中还要好吃。大伙打开随身携带的红酒,在夜幕下,围着篝火席地而坐,举杯畅饮,对酒当歌。网友们的欢乐,让这座寒冷的高山,弥漫着浓浓的新年喜庆。

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