走在台湾田埂上
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咖啡王子方政伦。
阿里山上的邹族人，年轻一代下山后又回去，近几年成为潮流。29岁的方政伦是其中的明星，族人叫他“咖啡王子”。
2007年是他悲喜交加的一年，这一年他获得台湾咖啡评鉴特等奖，女友死于车祸。女友也是邹族人，他们本来就要结婚了。
但是，如果你遇见方政伦，你看不出荣耀和伤痛。他随便站着，穿着拖鞋，仍然非常帅。他不太注意形象，咧着嘴笑，朴实到有点奇怪。他有着邹族人的高鼻梁，笑容天真随意，就像邻居男孩。他的房间，飘散着咖啡香味，乱糟糟地放着咖啡器皿、高山族饰品、影碟机和碟片。
你可能会问他，怎么就种出这么好的咖啡？昨天，厦门新闻采访团就围着他这么问。他说：“没有啦，主要是气候，这里海拔1200米，和盛产蓝山咖啡的牙买加很像。”
他种的咖啡是阿拉伯品种，叫阿拉卡比。从他父亲开始，已经种了10年，只是在他获奖后，人们才发现，阿里山上竟然有咖啡。
竟然！这是媒体在采访方家时的普遍心态。方政伦的父亲方龙夫说，几乎所有台湾媒体都来采访过了，他们都问，为什么居然有这么好的咖啡，为什么居然种兰花。这两项都是精致农业和高档农业的范畴，媒体觉得不可思议。方龙夫说，在台湾一般认为，我们族群的农业就只是种一天算一天。
方龙夫说，现在，许多同族人都在注意，方家下一步要干吗。他们向方家要咖啡种苗，方龙夫劝他们自己育苗，从头开始，用心地，一个程序一个程序去培育。方龙夫说，族人只看见成功，只看见他们的咖啡好卖，以为只要种咖啡，就能卖得好。要命的是，他们不知道，咖啡是分品质的。
这种认知，对许多族人，真的是意外。
这种认知，到了方政伦这一代，才真正领悟。方政伦原来在台北学机电，回阿里山后跟父亲学了几年。“一开始只是玩，但我是学工科的，总想寻找究竟。”借助网络，他到处寻找答案。现在，许多人通过博客和电子邮箱订货，他用快递送货，送到全台湾。
方家父子的名片都是黑底白字，不过，父亲那张是常见的尺寸，儿子的那张是瘦长形状。这似乎暗示了父子在家族事业中的定位。
最关键的是，他们的阿里山咖啡，商标上是儿子头部照片加工成的素描。
方龙夫祖传的地，在非常偏远的地方，现在种咖啡种茶种兰花的地，是买来的，只有两公顷。“就因为是买来的，不是祖传的，所以种得更用心。”
文/图 记者 王锋
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