“不明肉”引热议，又有街坊爆猛料———
本报讯 记者许静、实习生陈俊伟报道：“驼峰肉”到底是什么肉？（详见本月15日报道）这一话题引起市民热议不断。昨日市民黄先生致电本报称：“驼峰肉”还可能是旱獭肉。
黄先生称自己从事冻肉供应生意多年，几年前，他在一个提供冰冻猪肠的湖南人的小仓库内看到“驼峰肉”。“那肉是切块包装冰冻好的，大概20厘米宽，40－50厘米长，只有指头般厚。无皮无骨，肉纹较粗，脂白肉红。”尽管当时包装袋上赫然印着“驼峰肉”三个字，黄先生依然怀疑。“那肉5斤左右一包，他的仓库里有十多包，怎么会有那么多驼峰肉？”湖南人解答了他的疑问：那其实是旱獭肉，体形跟狗差不多大，样子长得像老鼠。其还称湖南有很多旱獭，不少人抓来杀了卖。黄先生也不知真假，但他说，当时的“驼峰肉”售价是每包20—30元，按照经验估计，“要是真的驼峰肉，这个价钱可能连一两都买不到”。
黄先生自己也曾买过这“驼峰肉”。“当时没想太多，权当是一个新品种。”客户来采购冻肉时，对这新奇的“驼峰肉”也很感兴趣，但真正细究其来源的并不多。（报料人黄先生，三等奖100元）
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（编辑：敏华）
