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黄石头庄，是驻马店市海拔最高的小山村，它坐落在海拔620米高的黄石头山山顶上。这个小山村，几年前户均年收入只有几百元，而如今户均年收入十多万元。9月10日，记者爬上山顶来到这一小山村，窥视到了其迅速致富的秘密。
对“猴米”和黑猪的坚守
黄石头庄，是确山县竹沟镇肖庄村的一个村民组。10日上午，记者徒步翻越了3座山，于中午时分来到了山顶上的黄石头庄。小山村掩映在山顶林海间，其背后有座更高的山峰。
走进小山村，石碾盘旁一位“吧嗒”长杆旱烟袋的老人慌忙站了起来。老人叫曹保全，86岁，耳不聋，眼不花，身子骨十分硬朗。一番攀谈后，热情好客的老人拽着记者的衣襟非要让去他家吃饭不可。
老人家里4间大瓦房，独自一人居住。记者来到他家时，见院子里有大群耳朵下垂，全身披着稀疏长毛的黑猪。
“这就是俺黄石头庄的黑猪，肉特别香，怎么吃都不觉得腻。”见记者对黑猪好奇，老人饶有兴趣地说，“俺庄人养黑猪，一直遵循配种用野猪这一古训；俺这儿林坡大野猪多，母猪需要配种时，村里人都是把母猪赶进林坡里让它找公野猪；由于每茬都是这样做，庄上的黑猪这一品种一直很纯。”
记者听罢老人的介绍，惊奇地瞪大了眼睛，老人见状兴致更高，他跑到屋里端出一瓢米说：“中午咱蒸‘猴米’吃。听说过‘猴米’吗？”
说着，老人捏了几粒放到记者手窝里。“猴米”，每粒的中间有一个小黄点儿，黄点儿的形状看上去很像一只小猴子。“这也是从老辈子传下来的，因每一粒都像猴，庄上的人就叫它‘猴米’。天底下，只有俺这里有。俺庄有30多亩水田，收割‘猴米’时，满地飘香；蒸煮‘猴米’时，整个屋子都是香的。”
老人的话，很快得到了证实。不一会儿，米蒸好了，整个厨房都是浓浓的米香。
记者正在曹保全老人家里吃午饭时，村民组长吴来甫风风火火地赶来。
吴来甫说：“俺黄石头庄过去没有下山的路，山里人没盐吃了，刨些山药从林坡里趟着下山到集市上卖俩儿钱买盐打油，每年每户人家兜里最多几百元。2003年年底，镇里争取到了专项资金，把电线架到了俺庄，推了一条通向俺庄的土路。路通后，俺庄有人准备引种外面的米，饲养外面的猪，可庄上的老人们死活不让，说‘猴米’和黑猪老祖宗留下来的好东西，一样也不能丢！近几年，猴米和黑猪越来越金贵，山外人来俺庄收购‘猴米’的价格已涨到20元一斤，黑猪已涨到15元一斤，都是现金。庄上的人光卖‘猴米’和黑猪，每户每年都能收入几万元。”
对山外好东西的兼容
午饭过后，村民组长吴来甫陪同记者走遍了整个黄石头庄。黄石头庄有11户人家、51口人。记者发现这一山顶小村庄每家都是牛羊成群，都有彩电和农用机动三轮车，年轻人腰里都别有手机。
“俺庄的收入不敢算，一算城里的媳妇也眯眼。”吴来甫指着庄头的木耳大棚和庄外满坡的牛羊说，“庄上有了下山的路后，开着三轮下山的人多了，在外面见的也多了，想干啥的都有。庄上一连开十几次会，经全庄人反复讨论最后形成了一个铁规矩，不能干打鸟、逮兽、毁林赚黑心钱的坏事，山上好看的石头也不能砸；除此之外，凡是有利于山顶的山外好东西，都能引上山顶。俺庄坡大人稀草深，庄上的人从山外买来优质南阳黄牛和大骨架的优质山羊，现如今，每家黄牛20多头，山羊100多只，每年每户卖牛羊收入又是几万元。”
正说话间，一女孩扛着铁锨赶着一大群山羊从记者身旁走过。女孩叫吴芳，现年19岁。吴芳说：爹正在大棚里摘木耳，娘正在山沟里种野核桃；俺把羊赶到坡上后，要帮娘挖穴埋种野核桃种子。
吴来甫拍着脑门说：“一直在说养殖，把种植给忘了。庄上人每年卖‘猴米’、黑猪和牛羊，每户收入都在10万元左右。山顶上日夜温差大，种植的东西格外好吃，卖价又贵又好卖，庄上这几年在村头
在山上放羊的年轻人
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