乾隆下江南喜欢吃啥菜
都市快报
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本报讯 昨天,《清宫档案与人文浙江》在浙江展览馆展出,203件珍贵档案与照片,再现清朝皇帝生活和清代浙江的社会风貌。
这些久存大内,向来秘不示人的清宫历史档案,有很多是首次“抛头露面”。
鲁迅祖父科考作弊案 其实另有隐情
鲁迅的祖父周福清因科考作弊案,使得周家败落下去。
昨天公开的清宫档案显示,周福清科考作弊一事另有隐情。
原来,光绪十九年(1893)二月,鲁迅的曾祖母去世,周福清回家“丁忧”(服丧三年)。在这期间,有周家亲戚要参加浙江举行的乡试,他们打听到主考官殷如璋是周福清的同榜进士,便凑了银钱一万两,恳求他去贿赂考官,以求中举。
周福清起初不肯,但为了屡试不第的儿子也能步入仕途,心存侥幸,决定铤而走险。于是,他给殷如璋书信一封,内藏银票一万两,派仆人陶阿顺送去。
不巧,陶阿顺前来行贿时,殷如璋正与众考官闲聊。当陶将信封递上后,殷已知信中有物不便当众拆开,便暂时放在桌上,表示不在意的样子。
谁知陶阿顺粗俗无知,久等不见回音,便在门外向殷如璋高声叫喊,说此信关系银钱大事,怎能不当面给个回条!
殷如璋又气又恼,被迫当众拆信开读,将丑闻公之于众,并立即下令将送信人扭送官府告发。最后周福清被判斩监候,在杭州府狱中关了八年。
本次展览中展示的两份文件,一是江西道监察御史褚城博请旨严令究办该案的奏折,一是浙江巡抚奏报行贿内容情形,并请旨将周福清查拿归案审讯的奏折。
乾隆皇帝在浙江 喜欢吃炒鸡和螺蛳
清朝康熙、乾隆皇帝都曾六次下江南,巡视过浙江。
皇帝在浙江喜欢吃什么菜,谜底终于揭开。
一份乾隆四十五年,乾隆皇帝在浙江用膳菜谱显示,当时皇帝吃的菜有:肉丁莲子酒炖鸭、春笋盐炒鸡、麻酥鸡、螺蛳盒小菜、羊肚片、花椒酱等。
皇帝在浙江请客不是很铺张,每桌就八碗菜、蒸食一盘。
