除了月饼,还有其它的圆
新闻晚报
□撰文/沈一珠实习生潘璐
一直相信,嫦娥对于自己的冲动行为是会后悔的。如今,一个人孤孤单单地生活在冷冷清清的月亮上,有啥好白相?倒不如在人间,虽然也是春去秋来地忙,可总归还有个中秋节可以团团圆圆地聚:天上是圆月,手里是月饼,心中是温馨。
月饼是圆的,因为人们喜欢团圆;又因为人们喜欢团圆,所以很多好吃的东西都是圆的。譬如,这次推荐的好吃零食———
■发现地:贝儿多泡夫工房品名:巧克力熔浆蛋糕价格:8元/只无论是名字还是外型,这款蛋糕真像是一座火山:浓郁的巧克力颜色,圆柱体的蛋糕中间是下陷的“火山口”,里面是“沸腾的熔浆”,外面洒着的糖粉像是燃烧后的灰烬,仿佛刚经历惊心动魂的火山喷发。据说烤出这样的蛋糕是缘于一次失误:纽约的一个西点师,心急地把还没烤透的蛋糕取去了烤炉,结果却意外地发现这种软心巧克力蛋糕格外好吃:外表焦脆,里面却是糖心的巧克力浓浆。买了就吃味道最好,时间久了,熔浆就慢慢给面包吸了去了。
■发现地:自留地零食连锁品名:玉米稞价格:2元/袋论外表,这玉米稞比月饼更像月亮:薄薄的,圆圆的,黄灿灿的玉米饼里面嵌着些许黑芝麻,因为是烘烤的,所以很清淡,不会油渍麻花的导致消化不良。玉米稞没放糖,只保留着玉米原本那种甜甜的香气。细细地嚼着,并不是入口即化的那种,会有点粘牙,会有点细渣,这是淳安千岛湖地区的老百姓爱吃的:住的是石瓦屋,围的是麻绣裙,吃的是又脆又香的玉米稞,嘴里还唱着:“手捧玉米稞,脚踏木炭火,除了皇帝就是我。”听上去、吃上去都很原生态。
■发现地:久光百货品名:桃山白生馅小饼价格:10元/袋很甜,也很香的一种小饼。像汤圆那么大小,也像汤圆那样有馅。很精致,跟很多日本产的东西一样,小巧有型。馅是白豆沙的,很细很绵,也很香;外皮是加了鸡蛋的面皮,烤得很松很酥。跟月饼差不多的质地外形,吃口却比月饼更爽滑一些,没有油腻的感觉。吃完,会有一种甜蜜的回味。
■发现地:家得乐超市品名:燕麦酥价格:5.5元/盒特别喜欢这款宝蓝的闪着金属光泽的包装纸。轻轻地撕开,就是烘烤得松松脆脆的饼干,圆溜溜小模小样的,却有一种厚厚实实的质感,像面包房里的粗粮面包,吃上去粗粗的,却很踏实的感觉,味道很香。夜深人静寂寞时,有这样美丽的包装,有这么温馨的口感,是一种安慰。其实,很多时候人生的需求也没多大,就一小块饼干,就饼干那么大小的一点点关爱即可。