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三棵野山参当选长白参王

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其中一棵缺席的野山参鲜重达366克,另两棵是生长了260年和180年的野山参

“参王”之一的1号野山参 赵禹/摄

■记者刘月/报道

本报讯 “这棵参形态各方面都很好,惟一美中不足的就是须子不够长,不够完整,要不就完美了,可惜啊……”昨日9时许,作为第三届东北亚博览会活动之一的中国吉林“长白山人参”品牌推介活动使得省人参商会热闹非凡,长长的会议桌上摆着各式各样精美的盒子,盒子里都是参农的“心肝宝贝”,而周围正有一群人对着盒子里的人参或拍照或品评。这就是“长白山人参王”的评审现场,而专家们正对众多参评人参进行存档、评审,评审会持续到下午4点才评出结果。

争相为52克野山参拍照

而在参评人参中,一棵重达52克的野山参吸引了很多参农的注意,这棵野山参整体形态完整,主体很大,还有长长的须,很多参农都拿出相机或手机给这棵野山参拍照留念。

这棵野山参的主人孙先生表示,这棵人参是他花57万元购买的,他相信这棵野山参可以评上奖,因为这棵参是昨日参评的人参中最重的,并有百年以上的历史,人参的形态也非常优美,犹如雄鹰展翅,他相信能获得评审专家的好评。

“五形六体”是参评标准

据吉林省长白山山参研究院院长丁立起介绍,这次评审是根据行内推荐和专家评审两个步骤进行,人参的评审标准是传统的“五形六体”法,通过对山参的芦、芋、体、须、纹“五形”和老、嫩、横、顺、灵、笨“六体”,对山参的产地、年龄、生长地、质量等方面进行评审,最后选出符合标准的人参。人为制造或嫁接的人参,专家都会根据形态看出来。

“现在很多人都说人参的年头越久越好,30年的不是好人参,其实是不对的。人参在30年到100年时,活力最为旺盛。”丁立起告诉记者,现在很多人都喜欢收藏的“人形”等特殊形状的人参,这只是遵从人参的自然形态,并不是评审人参价值的标准,但是这类人参可以作为文化艺术观赏或喜好收藏,也是另一种风格。

“五世同堂”直接获得金牌

这次参评的共有21棵人参,其中野山参13棵,但可惜的是,呼声最高的超大野山参因为定做的盒子没有做好而缺席评审会,但由于这棵鲜重达366克的超大野山参历史罕见,所以直接当选“长白山人参王”金牌。

“七两为参,八两为宝,这棵超大野山参已经是‘宝’的范畴内了。”据省人参商会会长丁维连介绍,这棵超大野山参年限约为300年,鲜重366克,突出特征是主体和芋生有13只,人们给它取名叫做“五世同堂”,意味着它是一个大家族。这棵参参须发达,如此发达、修长的参须在历史上也很罕见。

三棵野山参同获金牌

除了超大的“五世同堂”外,还有两棵生长了260年和180年的野山参也获得了金牌,另外还有8棵野山参获得银牌,2棵获得铜牌。所有获奖人参都将参加9月3日在会展中心举行的第三届东北亚博览会主体活动之一的中国吉林“长白山人参”品牌推介、长白山“人参王”评选颁奖拍卖活动。

这些获奖人参的共同特点是,全部是长白山出产,生长年限都在50年以上,鲜重都在140克以上。获得金牌的1号野山参已经生长了260年,是三茎长脖参,灵体,鲜重达286克。4号野山参生长了180年,鲜重达260克,主体明显,芋须密集,看参皮很老相,也是多茎野山参,长白山野山参的主要特征都体现出来了。

参王评选促进参业发展

省人参商会会长丁维连表示,这次参王的评选都来自白山、通化、抚松、集安等长白山区,送审的人参数量多,个头大。这次评选标志着野山参在长白山区得到了繁衍,特别是近十几年来,实行栽培林下山参,更加有利的保护了野山参,经过若干年以后,吉林省林下山参的数量会有明显的增长。

去年省政府颁发了加快人参产业发展的19号文件,加之人参行业推行评参王活动,促进了吉林省人参产业的发展。而这次的拍卖活动,也有助于将人参的销售系统化、产业化,达到和国际接轨。

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