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本版文字（除署名外）：丁丁
老皇历 2007年8月8日
凉风至，白露降，寒蝉鸣
秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归———汉·刘彻《秋风辞》
【农历】六月(大)廿六星期三
【干支】丁亥年生肖属猪戊申月甲戌日
【宜】沐浴理发会亲友塑绘开光栽种嫁娶经络
【忌】开市入宅动土破土安葬作灶上梁安床祈福
今日立秋（8∶29太阳到达黄经135度）
【访谈】
初闻一叶落，知是九秋来
立秋与气象学上的秋天含义不同
大黄：这几天天气还这么热，却不知不觉已是立秋了！
细辛：虽然立秋预示着秋季的开始，但二十四节气的立秋与气象学上的秋天含义却不尽相同。
大黄：对啊，气象学上，以每5天的日平均气温稳定下降到22℃以下的始日作为秋季开始。的确，只有气温在22℃左右，人体才比较舒服，才能感觉到秋高气爽。看来我们离真正的秋季还远得很啊！
细辛：是啊，“秋后一伏”，要到立秋后的末伏过去，高温才有望缓解。不过，我国幅员辽阔，再过十天左右，黑龙江和新疆北部地区就达标入秋了，广东地区达标可能要等到10月底吧。而海南岛，秋天的步伐则差不多会迟至元旦前后才到达呢！
大黄：二十四节气的立秋为什么比真正的秋天早那么多？是不是和现代全球气候变暖有关？
细辛：哈哈，可能吧？实际上，古人对秋的理解并不局限在气温上。《尔雅·释天》曰：秋为白藏。《释名》曰：秋，就也，言万物就成也。《说文》曰：禾谷熟也。《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪敛也。”这些意思都是说天地万物于此充实成熟了，要收敛收藏了。
一叶落而知秋
大黄：成语有“一叶落而知秋”，二十四节气的立秋也有其气象学的意义吧？
细辛：当然。《淮南子·天文训》中对立秋的气象描述就是“凉风至”。不过“叶落知秋”的叶并不是一般的树叶，而是梧桐树叶。
大黄：就是被视为“灵树”，据说能引来凤凰的梧桐？
细辛：对，古人认为梧桐不仅能引来凤凰，而且具有应验时事的功能。如果政治清平，梧桐就生长得好。相反如果梧桐枯死，那么天下就不太平。在时令上，一到清明，梧桐就会开花；一到立秋，梧桐就会落叶。
大黄：有记载说，在某些朝代，立秋这一天，皇宫的司职人员要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到立秋的时辰一到，太史官便高声奏道：“秋至。”奏毕，梧桐就会落下一两片叶子。想想那场景有点好笑，要是奏毕没有落叶不知会怎么样？难道还为此杀史官不成？
细辛：你说的这个典故虽然很形象地阐释了“叶落知秋”的含义，但也就是稗官野史所记而已。但立秋在二十四节气中，是“四立”之一，在古代的确是一个重要的节日。
戴楸叶，饮秋水，贴秋膘
大黄：与立春东郊迎春、立夏南郊迎夏一样，早在周代，逢立秋之日，天子就要亲率三公九卿诸侯大夫到京城西郊迎秋，祭祀秋之神少皋、蓐收。汉代天子立秋要射猎，表示秋来扬武之意，并用猎物来祭祀宗庙。
细辛：不错，民间也是以欢欣鼓舞的心情来迎接立秋节的。经过了漫长的“苦夏”，眼看天气转凉，粮食也都收成了，所以过去立秋节的民俗活动特别丰富。
大黄：我想起来了，每逢立秋这一天，我们家都会吃炖肉或者红烧肉，叫“贴秋膘”。这个词好怪，好像人是牲口似的。
细辛：那是给你进补呢！怕你经过一夏天的煎熬面黄肌瘦，因此用大肉给你补一补。如果说这个习俗不太符合现代人的口味，那么北方“咬秋”的习俗可能就诗意多了。只要在立秋这天吃吃瓜果，就是咬秋，还可防治第二年春天的腹泻。你还可以戴楸叶，饮秋水、吃赤小豆，应节而且据说有益，何乐而不为呢？
【民俗】
贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。
啃秋
城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。
秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。”在一些地方，至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。
【养生】
秋季养生最重滋阴润燥
立秋时，天气仍然很热，但气候却渐趋干燥。按照中医理论，立秋后肺功能开始处于旺盛时期。肺在五行中属金，其性为燥。在志为悲，悲忧易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，所以在进行自我调养时切不可背离自然规律，要注意内心应平和宁静，保持心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气。
中医传统理论还认为，在饮食上，酸味有收敛肺气的作用，辛味则发散泻肺。秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味，适当多食酸味果蔬。
立秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气候仍较高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季空气中湿度小，皮肤容易干燥。因此，在整个秋季都应重视水分和维生素的摄入。
