从“水煮活鱼”到“活水养生”
台海网
台海网8月2日讯 (海峡导报记者 叶秀月) 昨天,台商张书铭投资1200万建设的亚特兰大活水馆第三馆将在江头正式营业,这是厦门活水休闲养生第一品牌亚特兰大活水馆首次登陆湖里区,也是其立足社区、倡导全民运动健康休闲模式逐渐成熟的象征。从开始被误解为卖“水煮活鱼”到现在新馆未开张就有市民想抢先光顾,台商张书铭和他的亚特兰大活水馆推动着厦门水上休闲市场的快速发展。
张书铭原本在厦门投资餐饮业,作为一个工作繁忙的投资人,又是三个孩子的爸爸,他经常为找不到全家共同休闲健身的场所而发愁。于是,他萌发了引进台湾的水上休闲产业、在厦门市区开办水上休闲场所的想法。
回顾厦门活水休闲养生市场的发展,张书铭有一个 “没想到”:“没想到厦门人对活水养生休闲接受如此迅速,厦门的水上休闲产业发展这么快!我们挖掘了这个市场,然后却几乎是被市场推着走了。”
2004年,亚特兰大活水馆在闹市区文灶开业。因为馆里的水全部是活动的,而且引进国外水循环系统以确保水质,故张书铭把馆名起为 “活水馆”。让张先生意外的是,因为大家对这个产业的不了解,“活水馆”这个名字竟然引来了“你们有水煮活鱼吗”的订餐电话,还有人上门推销鱼缸。
但是,当厦门人了解了“活水馆”的真正意义后,很快接受了这个全新的水上休闲概念,市民们拖家带口从四面八方来体验干净而休闲的活水养生,第一馆的生意红火了,甚至很快出现超负荷的运转。这样的市场发展速度让张书铭把第二馆的建设计划提早了整整一年,2006年第二馆开业后同样火暴。再过一年时间,投资1200万打造的第三馆在江头诞生,这里有更新更多样的国际健康运动设施以及新潮的健身方式,还没正式开业,已经引来周边市民的关注。
张书铭表示,经过四年的运作,亚特兰大活水馆已经成为厦门活水休闲养生第一品牌,来自台湾的成熟水疗养生运作模式,实行直营连锁,走入社区,让厦门市民在家门口就可以健身,从而带起全民健康运动的风尚。
张书铭透露,第四馆的选址已经在进行中,他将保持一年开一馆的步伐,把活水养生休闲方式带到厦门的角角落落,让厦门市民免去舟车劳顿之苦,可以在家门口轻松健身游泳。