在菲律宾首都马尼拉最大的连锁卖场ＳＭ商城，记者从食品货架上取下一包“大白兔”糖。这种产自当地的黄油硬糖与中国人熟悉的“大白兔”奶糖在商标和包装上惊人地相似，但口味大相径庭，因而被习惯地称为“本地大白兔”。当记者表示要购买“进口大白兔”时，得到的回答是：“只有这一种。难道你没看电视吗？”
7月16日，菲律宾卫生部下属的食品药品局单方面向本国两大电视台公布，产自“上海冠生园食品总厂”的“大白兔”奶糖等四种中国进口食品经其化验含有甲醛（福尔马林）。
“进口大白兔”难觅踪影
菲食品药品局日前专门签发公告，列出检测结果、产品和企业名称，建议消费者不要购买“进口大白兔”，同时责令经销商在15日内将所列食品撤下货架，直到确有证据表明其对消费者身体无害。菲各主要报纸和国际媒体随之援引报道，使这条消息迅速蔓延。此后，菲两大电视台每天跟踪报道此事，还反复援引以往报道中列举的中国其他食品质量问题。
曾因“七粒大白兔等于一杯牛奶”享誉全国的大白兔奶糖，至今已有五十多年的历史。而在菲律宾消费者中，“大白兔”奶糖的知名度毫不逊色于中国国内，这个品牌也是很多菲律宾人童年记忆的一部分。“大白兔”奶糖的菲律宾经销商———庄万益公司总经理雷纳多·坎波亚在事发后，一直作为中间人与菲当局交涉。坎波亚告诉记者，菲律宾当局既不向其出具样品检测报告，也不提供任何答辩渠道。迄今为止，该公司得到的惟一官方文件就是禁令：“大白兔”奶糖必须停止销售。
之后，菲律宾公众也在第一时间看到了上海方面对“大白兔”奶糖进行了重新检测和新闻发布的消息。然而，禁令后的僵局仍未打破。不到一周时间，“大白兔”奶糖确实从马尼拉各大超市和食品店的货架上消失了。而除冠生园外，禁令涉及的另外三家中国食品企业尚未做出反应。菲食品药品局称，为了加强执法力度，他们与警方和海关已协同一致，卡住所有流通环节。
菲方拒绝提供检测报告
菲食品药品局副局长拉莫斯是本次检测的主管官员。他对菲媒体说，食品药品局在本部门化验室里对中国进口食品的检测已进行了近两个月，他们将对全部登记在册的861种中国进口食品进行普测，准备随时单方面向媒体宣布第二批黑名单。
由于菲方发布检测公告前后均未向中方进行通报，中国驻菲使馆商务处代表得知后立刻与菲食品药品局进行交涉，但对方直到7月20日才同意会见。面对中方交涉，副局长拉莫斯仍然以维护消费者身体健康和“事出紧急”为名义，坚持菲方主张。
检测样品的具体收集地点是关键，如果证实“问题奶糖”属于假冒“大白兔”，形势将大为好转。但拉莫斯对此不予回答，并拒绝中国使馆商务处代表带回部分样品。他表示，即使样品是假冒产品，菲方也没法鉴别，只能按照包装信息公示。同时，他并未介绍任何复检程序。至于向中方出具检测资料，拉莫斯则以受权有限为由推脱。
事发后，冠生园曾委托国际公认机构SGS检测了正品“大白兔”奶糖。这份结论为“产品不含甲醛”的化验报告副本也被转交给了拉莫斯，可是对方不予回应。拉莫斯强调的是，为了本国食品安全，该部门特意用一个月时间赶制了厚达300页的食品化验标准，而检测中国进口食品的化验室均采用美国设备和美国技术标准。但经查证，该实验室是由菲食品药品局自己设立的，并非独立检测机构。由菲食品药品局认可的第三方食品化验室多达十几家，这次却专门指定本部门化验室亲自操作。
媒体跟风美国推波助澜
按照菲食品药品局副局长拉莫斯的说法，菲政府从新闻报道中得知，中国质检总局曾在今年6月关闭了180家不合格的食品企业，如果菲方获得这一名单，就将停止对中国进口食品的普测行动，而只对那些被关闭企业的产品进行监控，以防其流入菲市场。这就是他所称的“事出紧急”。
近一段时期，西方媒体对中国食品安全问题进行连篇累牍的负面报道，与美国结盟的菲律宾也积极跟风炒作。事实上，菲律宾对中国产品进入本国市场持贸易保护立场，对廉价产品占领其低端市场更持敌视态度，因而此事背后也不排除利益集团的游说和怂恿。另一方面，菲舆论普遍认为，不合格的中国食品正通过非正规渠道流入菲律宾，使其食品安全受到威胁。这种认识大多是以偏概全的媒体报道造成的，正如菲律宾最大的华文媒体《世界日报》社论指出的：“这是打击伪劣产品问题，而不能一竹竿打倒一船人。”但在中菲政府间尚未建立双边食品安全合作机制时，某些误解却可能使两国的正常贸易往来受到连累。
另据介绍，今年1月到6月，冠生园所产“大白兔”奶糖已经出口全世界包括美国、加拿大、英国、法国等26个国家，此前没有一个国家出现任何质量问题。而自1999年起，“大白兔”产品便连续出口菲律宾，至今已经累计出口80个集装箱超过800吨奶糖，也未出现过一起产品安全事件。 据《国际先驱导报》报道
