儿童食品抽查 部分色素超标
深圳晚报
本报记者陈黎通讯员谢岚报道山楂糕通体红艳艳泛着光泽,造型可爱的棉花糖黄澄澄地特别惹眼……这些鲜艳诱人的食品格外容易勾起孩子们的食欲。“六一”前夕,市质监局对我市生产的儿童食品进行监督抽查和卫生监测,发现“着色剂含量超标”仍是儿童食品存在的一大问题。
抽查中,质监人员从深圳太乙食品有限公司生产的南乡子丝丝情人梅条中检出了“胭脂红”。“胭脂红”属于化学合成色素,具有慢性毒性,长期食用对人体会有严重危害,甚至会致畸致癌我国已经明确禁止在蜜饯产品中使用“胭脂红”。
质监人员还从深圳市佳和欣糖果食品有限公司生产的“心雨”相拥动物棉花糖中检出了超标近4倍的柠檬黄。据了解,如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。
食品专家提醒,颜色愈鲜艳、味道愈香浓的食品,越可能成为害人的“美丽杀手”。
据了解,市质监局本次共抽查了全市215家企业生产加工的418批次食品样品,涉及糕点糖果、巧克力、果冻、蜜饯、膨化食品、饼干、饮料、乳制品、方便主食品、豆制品、肉制品、瓶(桶)装饮用水、调味品等,儿童食品抽查合格率达到88.2%,比去年同期提高2.5个百分点。抽查结果显示,“六一”期间消费较多的果冻、方便主食品、糕点糖果、肉制品、饮料等食品整体质量卫生状况较好。