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我常去的是龙口东路的那家鱼头王，那段时间住在天河北，离得很近，走路也不过十分钟就到。那里的鱼头才叫气势，一个大盆子（盆子似乎都不足以形容它的巨大）把鱼头托上来，最大的鱼头居然需要四个人抬。就像抬一顶花轿送鱼头出嫁似的，那气氛、那隆重、那喜庆，配着青红两色的剁椒和丛林似的香菜，远远地就忍不住口水直流。鱼头王的鱼头是要提前预订的，碰上运气好，可以订到十来公斤的超级鱼头王。
如果一两个人，面对着硕大的鱼头，不免会产生一种自身的渺小感，或许还会对曾经纵横过江湖的大鱼产生某种敬畏。那里最适合呼朋引伴，豪饮狂欢，拍桌笑闹。曾呼喝过十几个驴友在那里聚餐，那种风卷残云、啸聚餐桌的快意，才配得上洞庭湖的鱼头王啊！
无论到哪里，只要点鱼头这道菜，就免不了会想起洞庭鱼头王。体验过最大的快乐，爱过那个最爱的人，也就从此曾经沧海难为水了……后来，很少再点剁椒鱼头，相似总是不能弥补缺憾，就像失去了最爱，哪怕是一个跟他长得再像的人，也毕竟不是他，反而徒增伤感。
喜欢，就要宁缺勿滥。 夜色
