消费提醒
据中消协以及省、市消协调查，近年来，关于食品方面的投诉量每年都排进“十大”之列。食品是大众消费的日常品，也许金额不大，但消费量很大。食品安全问题、食品消费陷阱、霸王条款等在生活中常有发生。近年来，哪些消费陷阱较多出现呢？消费者应如何避免陷阱，如何维护自己的合理权益？对此，我们收集了部分消费个案和消费提醒，以供参考——
1快过期食品商场捆绑促销
怎现象:据业内人士透露，个别商场、超市往往通过“捆绑销售”、“化整为零”手段，将一些快过期或已过期的食品销售出去。有的超市一到节假日就搞“捆绑销售”或“特价优惠”活动，如将火腿肠绑上饼干卖，将牛奶与饮料搭配卖，买二送一，买一送一等，但这些搭配的商品有不少是即将过保质期的。
有些超市将大包装食品化整为零，分解成小包装，小包装上只标注生产日期，而故意回避保质期。还有的商家把过期食品的包装拆掉，当作零散食品出售。
消费提醒:购买食品一定要看清保质期，针对有些未过保质期的食品也可能因为存储不当而变质的情况，消费者在超市购买食品最好养成保留凭证的习惯，发现问题及时投诉。据工商部门的相关人士介绍，散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期相一致。经营者应将不同生产日期的食品区分销售，并标明生产日期。如将不同生产日期的食品混装销售，则必须在标签上标注最早的生产日期和最短的保质期限。
2买口香糖中大奖
怎个案:消费者张先生在市区一家商店花1.5元买了一包“绿箭”口香糖，撕开包装发现一张刮奖卡，刮开一看，竟然中了10.8万元的现金大奖。随后，他拨通刮奖卡上的电话咨询，对方确认张先生中了大奖，让他带身份证到广州领奖。花1.5元能买来10.8万元大奖？张先生心生疑惑，便到当地工商部门求证，结果得知工商部门已接到多起类似的“绿箭”口香糖中大奖的投诉。据箭牌中国有限公司称，广州绿箭口香糖公司从未举行过此类抽奖活动，刮奖卡是不法分子私自拆开口香糖封口装进去的，这是一个利用“绿箭”的品牌效应设计的骗局。
消费提醒:买易拉罐饮料，拉环中大奖；买口香糖，刮卡中大奖……类似这样的“中大奖”骗局时有发生。工商部门提醒，我国的《反不正当竞争法》中明确规定，厂商有奖销售的奖金额和实物折价最高不得超过5000元人民币，所以，凡是奖金超过这一金额的有奖销售活动肯定有问题，还望消费者提高警惕，切勿上当受骗。
3绿色食品用色素染绿
怎现象:如今“绿色食品”成了人们消费的新亮点，然而你一不小心，就有可能掉进“绿色陷阱”。如一些见利忘义的奸商将普通的鸡蛋贴上伪造的“绿色食品”标识，竟然卖出双倍高价；还有人将绿色色素掺进大米，竟鼓吹这就是“绿色食品”。有的个体企业擅自使用“绿色食品”证明商标直接作为商品名称或者包装使用；有的超过许可使用年限，仍继续使用“绿色食品”证明商标。
专家指出，真正的绿色食品必须具备几大条件:一是产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准，并有一套严格的保护措施，确保在今后的生产过程中环境质量不下降；二是农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程；三是绿色食品生产操作规程必须符合《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》，不能使用国家明令禁止的食品添加剂，食品生产加工过程、包装材料的选用、产品流通媒介等要具备完全无污染条件；四是绿色食品的包装、装潢、商品的标签应符合农业部《绿色食品标志设计标准手册》的要求。
消费提醒:“绿色食品”可以通过其包装上的标识来鉴别真假。标准的标识应由图案(上方为太阳，下方为叶字、蓓蕾组合图)、文字(中文“绿色食品”或同时印有英文“GREENFOOD”字样)和编号(共12位)组成，三者缺一不可。
4购桶装水套票后水店失踪
怎个案:据消费者高女士投诉，近两三年来，她一直在家附近大街的一个售水点订水，因此，她往往每次买套票，一买就买二三十张水票。平常需要水时，只需往那儿打个电话，很快水就会送来。但一个月前，高女士再次拨打这家售水点电话却无人接听，而后数次拨打结果都一样。随后，她去该水店查看，发现这家售水点已人去楼空。这意味着手中和已付的押金共计几百元钱都将化为乌有。
消费提醒:购水票前查看经销商的合法经营手续(营业执照、卫生许可证)等相关证照。购水票要求经销商开具发票、交押金需开具往来发票。付款时按发票上所盖财务章单位名称开具支票(支票抬头必须填上经销商所开发票上盖的财务章全称)。在各大品牌桶装水的网站搜索经销商是否存在。最后，还可以去经销商经营场所查看，主要是看送水量，送水量越大你的风险越小。
5酒楼餐饮纸巾茶水不明码标价
怎现象:在餐饮消费中，消费者遇到的或明或暗的陷阱也很多，尤其是节假日，趁着消费者人多、来去匆匆、酒楼消费市场旺，部分酒楼、饭店趁机推出一些霸王条款，或者设计一些陷阱。中消协表示，在节假日，尤其是黄金周期间，各地消协收到的各类餐饮方面的的投诉个案都比较多，而各地消协也多次为此发布消费警示。据了解，在餐饮业，消费者比较常遇到的陷阱主要有以下几方面:
服务收费不明白，误导消费者。如提供的餐纸、饮料、点心、小菜、茶水等，事先没有征得消费者的同意，也没有明示消费价格。不同的消费场所，如包厢、厅堂消费有不同的收费标准，而且没有明确的收费标准和价目表，结账时容易引起消费纠纷。样品质量、计量与实际消费不符。一些酒楼的经营者，把已称好的生猛海鲜装模作样拿给消费者看，但拿到厨房烹调时却随意调换，造成短斤少两；有些摆在柜台的样品和拿到餐桌上的成品差别很大。规定一次性最低消费。一些酒楼限定最低消费标准，在消费者的消费没有达到最低标准的情况下，向消费者推销一些过期的商品或与餐饮无关的商品。还有，谢绝自带酒水进入餐厅，却没有在营业场所的醒目位置告示。一些酒楼为了阻止顾客自带酒水，收取了消费者难以承受的服务费或开瓶费。
消费提醒:到餐馆酒楼消费时，除了看清各种收费标准外，还要了解清楚服务内容、价格、相应的质量、计量等问题，结账时别忘了索取菜单和发票。一旦发现被“宰”时，可依法要求经营者给予赔偿，也可向有关行政部门申诉，或向消费者协会投诉，切实保护自身的合法权益。
6网购食品质量难保证
怎个案:在广州天河某跨国公司工作的白领张小姐告诉记者，她平时工作繁忙，节假日又要应酬朋友、家事，没有时间出去仔细选购食品。她日常工作需要经常上网，于是她干脆就利用工作的间隙在网上“淘”日用品。“在网上各种食品一应俱全，而且价格比商场低，只要鼠标轻轻一点，食品、保健品就会轻松送到家里，既时尚又方便。”但是，最近张小姐网购遇到了麻烦，她在一个网店上订购了四罐某品牌奶粉，收到货时才发现，这些奶粉的保质期还差一个月就过期了，她不可能在一个月内就吃完4罐奶粉啊。想退货，对方商家又不同意，说食品还在保质期内，没有问题，而且钱已支付。
最近几年，网络购物作为一种新兴方式吸引了很多消费者。现在，许多购物网站上也列出多种多样的食品和保健品购物清单，从干果到酒水，从海产品到保健维生素，一应俱全，网上买卖悄然兴起。但由于网上交易方式的特殊性以及监管上的困难，消费者投诉也日渐增多。法律界有关人士认为，目前中国尚未出台专门规范电子商务和网上购物的法律法规，准入、自律和监管机制缺失，导致一些售假或行骗行为极易发生和得手，调查取证困难，投诉难以解决。
消费提醒:网上购物尽量选择规模较大、知名度较高的购物网站和信用评价较高的卖家。网上购物时，在仔细查询别人对这类商品的评价时，最好再查看一下该卖家以往的交易记录和交易金额等详情，以防误入陷阱。交易时，建议使用网站提供的支付系统，并保留好与卖家交易的资料，从而保护自身的权益。
本报记者欧志葵
图:
消费者购买食品时要注意保质期。吴伟洪摄
