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越南禽蛋类 检出苏丹红

合肥报业网-江淮晨报

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据新华社今晨供本报专电越南媒体29日报道,由于从禽蛋中检出致癌物苏丹红,越南胡志明市鸡鸭蛋的销量和价格大跌。

此前,该市科技部公布的检测结果显示,每公斤禽蛋样品中含有12毫克苏丹红。按照安全指标,每公斤禽蛋样品中的苏丹红超过0.5毫克就有危险。

不仅消费者不再购买禽蛋,而且食品加工厂也取消了订单。养鸡户鸡蛋滞销,还要继续购买鸡饲料,他们担心不久就会破产。

检测部门怀疑家禽饲料中掺入了苏丹红。

欧盟从2003年起严禁在食品中添加1号至4号苏丹红。

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