“过完节，六必居专柜卖的散装酱菜味道怎么变了，是不是有假？”昨日，鞍山市消协的工作人员经过调查了解到，鞍山部分六必居柜台销售的酱菜的确并不都是六必居的。同时，在对节后市场的走访中，市消协发现一些商场和超市对于卫生的管理明显没有“十一”前好。
六必居柜台里并非都是六必居
市消协的工作人员介绍，近日一些消费者反映，过节时吃了太多油腻东西，节后就想买些酱菜调剂调剂，没想到发现从商场六必居柜台买来的酱菜跟以前的味道不一样了，不知道是不是掺了假。
针对这个问题，市消协工作人员来到银座商场和天河一楼的铁东鱼菜市场的六必居酱菜柜台。在银座的六必居酱菜柜台里有近30种酱菜正在出售，柜台外面贴着的标签上产地一栏都写着“北京”。然而，经过市消协工作人员一再询问，销售员承认这些酱菜并不都是六必居的，只有近半数的酱菜是真正的六必居。在天河的鱼菜市场，六必居酱菜柜台里有十六七种酱菜，标签情况与银座商场的一样，销售人员说这里面只有三种酱菜是六必居的，其他都不是。至于这些非六必居的酱菜的来源，销售人员回答说不知道。
两家柜台的负责人说，是因为假日期间酱菜销售断货了，才补充进来其他的酱菜。市消协的工作人员指出，按照散装食品的相关管理规定，必须在盛放食品的容器的显著位置标志出食品的名称、配料表、生产者和地址等信息，而且这些标注必须是真实的。既然六必居柜台里已经有一部分酱菜不是六必居的，就必须在标签上显示出来，让消费者清楚看到。而目前，两个柜台都没有这么做，而且从消费者反映到市消协的情况看，已经给消费者带来了一定的误导，让人们误认为这些酱菜也是六必居的。市消协的工作人员当场向柜台的负责人指出了这点，督促他们立即改正。
长假过完了散装食品裸露上市
不仅是六必居散装酱菜出了“岔子”，市消协的工作人员昨日走访中还发现，一些商场、超市在对散装食品的管理上比节前差多了。
在长假前，市消协曾对市场进行过调查走访，那时除了个别超市，绝大多数商场、超市都比较注重卫生管理，对于散装食品的防尘遮盖等都做得还不错。可在昨日的调查走访中，市消协工作人员看到了相反的情况。工作人员来到一家节前曾走访过的超市，节前该超市多数散装食品都进行了防尘遮盖，只有几个糕点柜台曾因防尘玻璃门关闭不严，被市消协要求改正。可现在，糕点柜台上干脆就没了玻璃门，消费者能随手碰触糕点，还有苍蝇时不时光顾。其他散装食品，例如熟食、月饼等的遮盖物也都没有了，食品就直接裸露在空气中。有的销售人员远远看见有穿制服的检查人员，就立即开始将没遮盖的散装食品收拾起来，看来他们并不是不知道规定，而是没做到。在另一家商场里，部分散装食品的遮盖物只能防蝇，做不到相关法规规定的防尘，还有一位正在从事食品现场加工的人员没能拿出健康证，相关负责人的说法是，早上已经验血了，健康证正在办理中。市消协人士指出，在没拿到健康证的情况下是不能从事食品加工的。
在六必居柜台里，并不是所有的酱菜都是真正的六必居。
记者 吕洁 实习生 吕彬彬/文 记者 杨东/摄
