今年沈阳产月饼可放心吃
沈阳网-沈阳晚报
本报讯(记者刘洋)9月28日,记者从沈阳市质量技术监督局获悉,日前监督抽查的沈阳市生产企业生产的月饼结果为全部合格,今年中秋节我市市民可放心吃月饼。此次的监督抽查是沈阳市质量技术监督局在实施“生活质量安全保障行动”和省质量技术监督局“服务百姓、健康安全”活动中的一部分。
据了解,本次监督抽查月饼生产企业12家,抽查产品12批次,合格12批次,平均批次合格率为100%。共有食品标签、感官、干燥失重、蛋白质、脂肪、总糖、馅料含量、酸价、过氧化值、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌共十五项检验项目。
检查人员表示,本次月饼产品质量监督抽查总体情况良好,抽查的产品全部合格,说明沈阳市月饼生产企业重视产品质量,严格按照有关要求进行生产,卫生环境良好,产品质量较好,广大消费者可放心食用。