 |
北京福寿螺事件引发了人们对水产品安全的关注。那么，我省的水产品是否安全？对此，省水产局副局长文瑞兰明确表示，我省生态环境好，水质好，水产品是安全的。
■水产品的食品安全有保证
来自省水产局的资料显示，我省现有水产养殖面积540万亩，水质均基本达到渔业养殖用水质量标准。截至目前，已有83个水产养殖场（户）通过无公害水产品基地认证，养殖面积达到193万亩，占全省水产养殖总面积的35．3％；有39个水产品被农业部评定为无公害水产品，149个水产品与水产加工品获得绿色食品或有机食品标志，其中获得有机食品认证的水产品数量居全国第一。2005年，江西省水产品质量安全检测中心对斑点叉尾鳃、黄鳝等进行了呋喃唑酮、决诺酮、喹乙醇、氯霉素、土霉素、恩诺沙星、孔雀石绿等7项残留量500个批次的样品检测，均达到无公害产品和出口产品的质量要求。
针对近年社会上传闻“黄鳝靠吃避孕药长大长壮”的传言，省水产品质量安全检测中心副主任欧阳敏告诉记者，去年省水产局拨出专项经费对全省的黄鳝进行了长达一年的专项检测。此次检测主要是两项指标，一项是己烯雌酚，这是一种畜禽添加剂，属国家禁用范围；另一项是炔诺酮，是人体避孕药的一种。结果都是“合格”。欧阳主任认为，多数避孕药价格昂贵，即便使用，投入和产出不成比例，对养殖者而言，划不来。而且人体避孕药用于黄鳝个体是否有效，目前没有任何考证。
■福寿螺未影响我省生态安全
其实早在几年前，福寿螺对于生态环境的破坏就已经引起人们的关注，不少重要水稻产区都饱受福寿螺之苦。那么，福寿螺对我省的生态安全是否有影响？
据省水产技术推广站胡火庚副站长介绍，福寿螺主要分布在福建沿海、“两广”等热带地方，一只雌性福寿螺通常产2400至8700个卵，孵化率高达90％，但水温若低于8℃福寿螺就会死亡。我省崇仁县曾经有过大面积人工养殖，但由于不适应当地的气候温度，经过一个冬天后几乎都自然死亡，因此近年来已经很少有人养殖，目前市场上销售的福寿螺多数来自外地。而我省主要养殖中华圆田螺，俗称田螺，养殖面积不大，而且它的繁殖能力也不强，一年只繁殖一次，对我省的粮食作物、蔬菜以及水生农作物几乎不存在不利影响。
本报见习记者曹小武
