本报8月23日讯（记者陈浩杰）近日，由于食用福寿螺，北京、广州等地相继发现了广州管圆线虫病病例，福寿螺也在当地被责令禁售。记者今天采访了解到，岛城目前未发现福寿螺感染病例，福寿螺在本地市场一直少有销售，尽管有部分饭店使用从外地购买的福寿螺做菜，但目前已经相继停售相关菜品。
今天上午，记者在小港、南京路新贵都等水产品市场调查发现，这些地方均未有福寿螺销售。据摊主们介绍，市场上卖的都是本地产的海螺，由于口味习惯的原因，福寿螺在青岛卖得并不好。据介绍，在本市的一些南方菜菜馆，有一些以福寿螺为主要原料的招牌菜，比如干锅佛螺、麻辣螺肉等，这些菜馆使用的福寿螺多是从南方调运过来。记者采访了解到，从本周开始，以川菜馆为主的南方菜菜馆相继停止销售福寿螺。
“在本市还没有发现因食用福寿螺而被感染的病例。”市卫生局卫生监督所的一位负责人介绍说，省食品药品安全协调委员昨天发布了食品安全预警信息，要求餐饮单位严格按照规范加工制作福寿螺，确保加热至熟透，彻底杀灭隐匿其中的寄生虫。编辑：wyf相关新闻发表评论
