即便是酷暑季节，长沙人吃口味虾、吃烧烤、吃火锅的豪爽劲头也丝毫不减。吃了这些可能让人内火上升的食物，很多人都会再来杯凉茶清凉一下。
记者为大家搜罗了一些简单常见的凉茶配方，读者朋友们不妨自己尝试一下。
西瓜皮凉茶：吃完西瓜可别急着把西瓜皮扔掉，不如把外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，西瓜皮凉茶就制作成功了。这款茶有去暑、利尿、解毒的功效。
桑菊茶：取桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成。这款茶的原材料在各大药房都能买到，主要功效是散热清肺润喉，清肝明目，对热感冒也有一定疗效。
长沙市中心医院的医生告诉记者，凉茶好喝，但要对症下药，而且喝凉茶也要依个人体质而异。体质差及寒体型的朋友，不宜喝凉茶。老人、婴幼儿和刚生完小孩或者是经期的妇女也不适合喝凉茶。本报实习记者 张 莹 实习生 阳 明
