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据了解，开设免费快餐厅的是汕头市存心善堂。该善堂有107年历史，一向乐善好施、扶危济困。免费快餐厅是他们8月5日开办的，早餐提供面包豆浆，午餐和晚餐分别提供价值4元的盒饭，每天有100人左右可领取免费快餐，其中大多是社会孤寡老人、残疾人和流浪乞丐。存心善堂对免费快餐厅服务人员的要求是，要对免费用餐的人一视同仁，每天必须保持免费餐厅的环境洁净，并要十分注意快餐的肉菜营养搭配和食品卫生。
一位不愿透露姓名的70多岁老人告诉笔者，他终生不育，膝下无儿，晚年两腿被撞后落下了后遗症，无法行走，只能借助一辆三轮自行车“垫脚”前来领取免费快餐，每次服务人员都会优先给他送来盒饭，然后他再拿回家吃。盒饭不但有猪肉、鹅肉、瓜菜等菜肴，而且味道香美，很合胃口。
陈耀贤摄影报道
