国家质检总局日前发布了熏煮香肠的监督抽查结果，近两成熏煮香肠不合格。
本次抽查地域涉及北京、天津等12地，熏煮香肠的抽样合格率为80.6%。质检人员表示，此次抽检的熏煮香肠在大肠菌群、菌落总数等卫生指标上全部合格。
长春市商业肉制品加工厂生产的“旺汇”哈尔滨风味红肠被检出违规使用苯甲酸；四平帝达食品有限责任公司生产的“斯麦尔”一品香火腿等3种熏煮香肠被检出蛋白质含量低、瘦肉含量不达标。
另外，北京雨润肉类加工有限公司生产的“雨润”台式香肠被列入质量较好名单。
国家质检总局同时发布的果蔬汁监督抽查结果显示，近两成果蔬汁不合格。
此次抽查范围包括北京、天津、河北等11个省、直辖市的果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料，抽样合格率为81.4%。一种果蔬汁因为太“甜”而被列入不合格名单。标准规定，果汁饮料中的糖精钠应≤0.15g/kg，孝感市天龙酒业有限责任公司生产的晶晶靓鲜橙粒饮料检出糖精钠含量值为0.21g/kg，被判超量使用合成甜味剂。
两种北京企业生产的果蔬汁被列入质量较好名单，分别为北京汇源食品饮料有限公司生产的汇源猕猴桃果肉饮料、北京华邦食品有限公司生产的野生猕猴桃果汁饮料。（王海亮）
