本报记者（记者刘钢）昨天，记者从哈尔滨市质量技术监督局获悉，哈尔滨市挂面行业受到山东、河北等地产品的夹击，市场竞争已近于白热化，在外地品牌纷纷打响价格战的同时，地产品牌挂面坚持不含任何添加剂的质量标准，在激烈的竞争中，撑起哈尔滨市挂面的半壁江山。
据了解，近年来，国内挂面行业竞争加剧，哈尔滨市挂面生产企业举步维艰，从上世纪90年代的十多家，只剩下目前的两三家。而地产名牌“冰灯”牌挂面因其一贯坚持生产标准，保持其特有的品质，在激烈的竞争中独自撑起地产挂面品牌。日前，经国家质量保证中心专家鉴定，获得了ISO9000质量管理体系认证证书，成为黑龙江省唯一获得认证的挂面生产企业。另外，该企业还获得了黑龙江省放心食品证书。
