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但自从土耳其和罗马尼亚相继检出禽流感病毒后，欧洲的禽类制品市场已经开始遭遇“寒流”。
惴惴不安
继土耳其后，罗马尼亚13日发现确认为H5型的禽流感病毒。目前病毒样本正在英国接受进一步检测，以确定是否是毒性最大、危害最烈的H5N1型病毒。
如果得到确认，这将是登陆欧洲本土的第一例H5N1型禽流感病毒。
在亚洲，H 5N1型禽流感病毒已造成110多人感染，其中60多人死亡。
目前专家们最担心的是，一旦禽流感病毒发生变异，结合人类流感病毒基因，将出现传播迅猛而至死率高的新型流感病毒。这让欧洲人想起1918年肆虐欧洲大陆的西班牙流感，那场流感夺走了数百万人的生命。
恐慌苗头
从葡萄牙里斯本到希腊雅典，欧洲人普遍感受到了禽流感的“寒意”。法新社描述到，欧洲禽类制品厂商正焦虑地看着“东方的天空”。
尽管欧洲人还没真正陷入“歇斯底里”，但邻近土耳其和罗马尼亚的一些国家已经开始出现恐慌的苗头。
保加利亚紧挨土耳其和罗马尼亚。当地一家报纸说，忧心忡忡的市民把地上和野外捡到的死鸟都往实验室送。而禽肉摊贩眼睁睁地看着顾客耸耸肩走开。
在希腊，恐慌的市民蜂拥抢购“达菲”和其他流感药物，尽管专家们重申那些普通流感药物对禽流感不起作用。
安抚人心
近日来，欧洲各国官员或表演“吃鸡秀”，或引用专家言论以正视听，千方百计消除消费者的恐慌心理，避免对产值高达数十亿欧元的欧洲禽制品业造成惨重打击。
为安抚人心，土耳其总理塔伊普·埃尔多安13日打破斋月期间白天不进食的惯例，在公众面前“表演”进食鸡肉沙拉。
罗马尼亚总统特拉扬·伯塞斯库14日告诉公众，可以放心大胆进食鸡肉，并说他妻子正在厨房里炸鸡。
欧盟卫生官员出面向欧洲消费者保证，吃鸡肉不会导致危险。世界卫生组织动物健康专家伯纳德·瓦拉也证实，仅仅在超市接触加工过的生鸡肉，感染禽流感的可能性几乎为零。
(新华社供本报特稿)
图:10月16日，在伊拉克迪亚拉省的一个农场里，一名伊拉克男孩正在为饲养的鸡喷洒消毒水。伊拉克政府颁布了一项关于鸟类、家禽、蛋类的进口禁令，以防止在该国境内暴发禽流感。 新华/法新
责任编辑：李胜利
