金黔在线讯用福尔马林将颜色乌黑的病死猪肉泡白,再放入冰柜中冷冻,猪肉便看上去和新鲜的一样红润……昨日,湄潭县工商局黄家坝工商所在黄家坝镇查获病死猪肉500余斤。据悉,此批猪肉主要销往贵阳。
据黄家坝工商所执法人员介绍,前几天,他们接到举报,称在黄家坝镇有人销售病死猪肉。昨日,执法人员赶往现场,发现还有销售剩下的500斤左右的猪肉。执法人员看到,这些猪肉大多已经腐烂,肉质稀软,并发出恶臭,污水横流的地上全是正待剥皮的猪肉,另外一边则在用福尔马林对腐肉进行浸泡“加工”,“加工”好后再放入冰柜里冷冻。
经调查,家住黄家坝镇的文某从去年12月起,开始陆续在附近农民手里收购了上百头病猪死猪,经福尔马林浸泡加工冷冻后全部销往了贵阳。“将颜色乌黑的病死猪肉泡了后再冷冻,就看不出来原来的颜色了”,文某称,这种“加工程序”是这行众所周知的秘密。
随后,工商人员将该批病死猪肉运到黄家坝镇垃圾场进行焚烧掩埋。目前,该案在进一步调查处理中。
作者：沈丽琼 来源：金黔在线—贵州都市报
