生活提示:餐桌上防病搭档 包装食品4种危害成分(组图)
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牛黄上清丸等41种药品转为非处方药
国家食品药品监督管理局日前决定,将41种药品转为非处方药,其中包括阿司匹林维生素C泡腾片、虎标万金油、安神补心胶囊、牛黄上清丸等常用药。今后,公众无须凭医师处方可直接到药店购买这些药品。
41种药品中有15种化学药品,包括:布地奈德鼻喷雾剂、枸橼酸铋钾口服溶液、法莫替丁咀嚼片、羟苯磺酸钙胶囊、去氧孕烯炔雌醇片、米非司酮片、盐酸布替萘芬搽剂、盐酸布替萘芬乳膏、硫酸锌尿囊素滴眼液、阿司匹林维生素C泡腾片、卡巴匹林钙颗粒、碳酸钙胶囊、愈美片、多维元素片、氯雷他定片;26种中成药,包括:镇咳宁滴丸、痛可舒酊、蚁黄通络胶囊、降压袋泡茶、参花消渴茶、凉解感冒合剂、止嗽袋泡茶、龙牙肝泰胶囊、木竭胶囊、复方鼻炎膏、痔宁片、虎标万金油、安神补心胶囊、牛黄上清丸、乌鸡白凤颗粒、脾胃健口服液、蛤杞白术胶囊、双瓜糖安胶囊、止咳宝片、柴连口服液、猕猴桃颗粒、荆肤止痒颗粒、绿茸益血胶囊、正柴胡饮颗粒、绿子活血化瘀茶、东方活血膏。
去年,国家食品药品监督管理局开展了规范非处方药说明书、药品评价转换工作,初步实现了非处方药目录动态管理,同时提出从2006年1月1日起全面实行药品分类管理。》》
国家质检总局:3种禽类腌腊肉制品不合格
近日国家质检总局对禽类腌腊肉制品产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了江西、浙江、湖南、广东等4个省46家企业生产的49种产品,合格33种,产品抽样合格率为67.3%。
4种禽类腌腊肉制品产品抽查质量较好:江西五丰腊味食品有限公司五丰板鸭(腊肉类)、江西省大余县南安板鸭厂南安板鸭(腊肉类)、湖南唐人神肉制品有限公司唐人神腊鸭(腊肉类)、浙江大江南食品有限公司江南村金华腊鸭(腊肉类)。
3种禽类腌腊肉制品产品抽查质量较差:峡江县板鸭加工厂板鸭、金华市亚城腌腊制品厂林氏亚承佛手鹅(咸肉类)、泉江镇西庄联兴板鸭厂板鸭(腊肉类)。》》
国家质检总局:黑木耳、银耳抽检6成合格
黑木耳、银耳具有较高的食用价值,深受消费者的青睐。为进一步规范企业的生产和提高产品质量,国家质检总局近日对黑木耳、银耳产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、福建、江西、广东等8个省、直辖市50家企业的50种产品,合格31种,产品抽样合格率为62.0%。其中抽查了22种黑木耳,合格12种,抽样合格率为54.5%;抽查了28种银耳,合格19种,抽样合格率为67.9%。
8种黑木耳、银耳抽查质量较好:大兴安岭富林山野珍品科技开发有限责任公司北奇神黑木耳、福建省古田县大丰工贸有限公司八荒原色银耳、福建省古田县金松食品有限公司金松天然银耳、蛟河市松山食品有限公司蛟松长白山黑木耳、吉林省杞参食品有限公司琪坤黑木耳、牡丹江深森山珍食品有限责任公司深森压缩黑木耳、古田县山海工贸有限公司金山海银耳、延边丹华山珍食品有限责任公司丹华精缩木耳。
6种黑木耳、银耳抽查质量较差:哈尔滨市百味坊调味品有限责任公司黑木耳、天津市营口道干腌食品批发站蝶桥牌黑木耳、哈尔滨御盛和山产品有限公司永强秋木耳、沈阳市铁西区鑫奇天然食品经销处鑫奇压缩黑木耳、牡丹江金都商贸有限责任公司金祥居黑木耳、延边义财土特产有限公司义财长白山黑木耳。》》
江淮江南北部等地有降雨 江南中南部等地高温天气
受冷暖空气的共同影响,预计未来三天,主要降雨将出现在江淮、江南北部和西部、湖北东部和南部、贵州、四川南部和西部、云南等地,上述地区将有小到中雨,部分地区有大到暴雨;东北地区大部、华北大部多阵雨或雷阵雨天气。上述地区局地将伴有短时雷雨大风或冰雹等强对流天气。请有关单位注意防范局地强降水及强对流天气可能造成的灾害。具体预报:
7月11日08时至12日08时
新疆北部、西藏东部和南部、青海中东部、西南地区东部、湖北中南部、江淮、江南北部和西部、华南西部有小到中雨或雷阵雨,其中,江苏南部、安徽中南部、湖北东南部、江西北部、湖南东北部和西部、贵州南部、广西西北部、云南西北部和南部、四川南部等地的部分地区将有大到暴雨,局地有大暴雨,并有短时雷雨大风等强对流天气。华北东部和北部、山东北部、东北地区中南部部将有阵雨或雷阵雨,局地并有短时雷雨大风或冰雹等强对流天气。黄海、东海北部海面将有6-8级大风。
7月12日08时至13日08时
新疆天山地区、青藏高原东部、西南地区东部、湖北中南部、黄淮南部、江淮、江南中北部和西部、华南西部等地有小到中雨或雷阵雨,其中,江苏中南部、安徽中部、湖北东南部、江西北部、湖南东北部、贵州、云南南部和北部、四川南部等地的部分地区有大雨或暴雨,上述地区的局地并有短时雷雨大风等强对流天气;华北东部、山东中北部、东北地区大部有阵雨或雷阵雨,辽宁东部和吉林东部的局部地区有大雨,局地有短时雷雨大风或冰雹等强对流天气。
7月13日08时至14日08时
新疆北部、青藏高原东部、甘肃中东部、西南地区东部、湖北大部、江淮、江南北部、华南西南部等地有小到中雨,其中,湖北东南部、贵州西北部、四川南部、重庆南部、云南北部和南部等地的部分地区有大雨或暴雨,上述地区的局地并有短时雷雨大风等强对流天气;华北大部、东北地区大部将有阵雨或雷阵雨。》》
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当你从面包店买到精美点心、从配餐室拿起快餐盒饭、从冰箱中取出热狗时,瞟一眼印刷精美的包装食品上的营养成分表,你会发现每种食品中都有添加剂成分。这些食品中大多数都加入了添加剂且同时又除掉了营养成分。据悉,已发现这些加工过的食品中常见成分对健康有危害。以下是在加工食品中最多见的四种成分:
转化脂肪见于面包店松饼、爽脆的饼干、微波炉爆米花和快餐店的油炸薯条,乃至我们视为用来替代满含饱和脂肪的牛油———有益心脏的人造黄油。
转化脂肪曾经一度极受欢迎,价廉且有益心脏,可替代牛油、猪油和椰油等,最近被哈佛大学营养专家抨击为“美国历史上最大的食品加工灾难”。据最新研究显示,转化脂肪对心脏的危害是饱和脂肪的两倍,估计每年能引起3万至10万人因心脏病提前死亡。
精制谷物制品 如果你选择精制谷物制品如白面包、花卷、低纤维甜粥、白米饭或白面食而放弃全谷物的话,患心脏病的危险可增加30%以上。你不要被欺骗性的标签说明所误导,诸如:“由小麦粉或全谷物制造”。或白面包上撒一些燕麦片或涂些褐色糖浆等。其实这些食品与原有的精制谷制品一样,有增加高胆固醇、高血压、心脏病发作、胰岛素抵抗、糖尿病或腹部肥胖的危险。最近至少七项主要研究表明:食用较多天然的全谷物制品(包括黑面包、全谷物早餐粥、爆米花、麦片、糙米、小麦、荞麦)的人患心脏病机会减少20%-30%。而选择精制谷物食品的人患心脏病、胰岛素抵抗、高血压的风险更大。
食盐 我们饮食中四分之三的钠量并非来自厨房中的盐罐,而是隐藏在加工过的食物之中。此外,还有部分盐存在于未加工的食物中,钠是维持生命的一种必需成分,但当你吃入超过身体所需的食盐会怎样呢?身体会保留更多体液以稀释血流中的过量钠。因而增加了血液的容量,促使心脏搏动更费力;同时会使静脉和动脉变得狭窄,会使血压升高。
高果糖浆 与传统甜味剂相比,高果糖浆的生产成本较低、甜味来得快且更容易与其它食物成分相混合。如今,我们每人每年在饮料和糖果以及其它食品上大约摄入28公斤。高果糖广泛用于冷冻食品中。它可使面包具有诱人的深褐色并且质感松软,因此也用于全麦面包、汉堡包和松饼。还可以加进啤酒、熏肉、意式面条调味酱、软饮料,甚至番茄酱中。
有研究者提出这种液体甜味料可能会扰乱人体新陈代谢,增加患心脏病和糖尿病危险。并指出高果糖浆的化学结构能刺激食欲,可能会使肝脏输出更多威胁心脏的甘油三酯进入血液中,另外,果糖还可抑制贮藏在体内的铬,三价铬是对人体有益的微量元素,在维持胆固醇、胰岛素和血糖的正常水平方面起重要作用。》》
温馨提示:
空调房里最好穿袜子
夏日流行女性光脚穿凉鞋,然而时尚可能带来病痛。这些天,不少女性突然出现了腹痛难忍、月经紊乱等症状。究其原因,原来是不少人长时间待在空调房里,腿脚着凉所致。
龙华医院教授吴银根介绍,寒气侵入人体主要通过背部、皮肤、脚底3个途径,从脚上侵入又是通过脚上的肾经,而“掌管”女性月经的冲、润二脉正连接着肾经,因此女性,尤其是年轻女性长时间待在温度过低的空调房里,可能会影响卵巢功能,使排卵发生障碍,从而导致月经失调,腹痛腹胀。
当人从温度高达近40摄氏度的室外进入只有20多摄氏度的空调房时,末梢血管不能很快收缩,造成末梢血液循环不良。因此,容易出现腹痛和痛经等症状。
吴教授说,发生该情况的女性多半体质较虚弱,她们承受不了温差变化太大。为避免发生这种情况,这类女性待在空调房里时最好要穿袜子,哪怕是丝袜也好。此外,空调的温度最好恒定在26℃左右,开机1至3小时后,要关一段时间,打开窗户呼吸新鲜空气,或者到室外活动一下。》》
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抬脚后跟:双脚踩着厚厚的书本或箱子等物品,用脚尖站立。此时腰部伸直,目视前方。这样不仅能锻炼小腿肌肉和腰部力量,并且还具有提臀的效果。踮起脚尖保持15秒为一组,做2~3组。
单腿站立:用一只手扶着椅子靠背,把一条腿弯曲并放在另一条腿的后侧。此时弯曲的腿的脚尖指向地面。保持这个姿势15秒为一组,左右腿轮换着各做2~3组。
单腿弓形动作:一条腿向前迈出并弯曲成90度,后腿的膝盖弯曲到欲着地的程度,两臂交叉相叠在胸前,腰部伸直。保持这个姿势15秒为一组,左右轮换着各做2~3组。
站着抬脚后跟:两腿打开,与肩同宽,慢慢抬起脚后跟。此时手中如果拿着哑铃等重物会更有效。15次为一组,做2~3组。
坐着抬脚后跟:端坐在椅子上,做抬起脚后跟的动作。此时如果把重量适中的书本放在膝盖上,效果就会更好。15次为一组。
蹲坐姿势:两脚打开,与肩同宽,两臂弯曲相叠,慢慢下蹲,使膝盖弯曲90度。如果是初试者也可以背靠着墙做动作,这样能伸展整个下肢的肌肉。15次为一组,做2~3组。》》
健康提示:
餐桌上的防病“搭档”
防流感:维生素C+铜
服用维生素C究竟能否预防流感,关键在于人体内是否有足量的铜。因此,在流感盛行时,除了要服用一定量的维生素C,还需多吃些含铜的食物,如动物肝脏、芝麻、豆类等。
防缺钙:豆腐+鱼类
豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。
防肺炎:维生素A+硒
据临床报道,具有抗氧化与调节免疫作用的维生素A和硒元素,能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素,也可以缓解病情,加快康复。
防心脏病:苹果+茶叶
荷兰医学研究者认为,苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。
防中风:菠菜+胡萝卜 防胃癌:叶酸+硒酵母 防肠癌:谷物+蔬菜+红葡萄酒 》》
养生提示:
清凉消暑饮药露
炎夏时节,常会令人出现口渴心烦、厌食、失眠等不适症状,这时若能选用具有消暑生津、清热解毒作用的中药制成药露,服用后不仅能补充体内水分解除烦渴,而且还具有防治疾病之功效。现特介绍几种夏季常用的药露及制作方法,供读者选用。
金银花露。用金银花20克、蜂蜜15克。将花放入茶壶内,冲入开水1000毫升,待凉后加蜂蜜即可饮用。金银花有清热解毒、消暑除烦、治热痢的功效,对多种致病菌和病毒有较强的抑灭作用,常服该露可防止夏季暑热症、泻痢、流感及小儿热疖、毒痱等症,颇有显效。
白荷花露。白荷花50克,放锅内加水煮沸15分钟,取汁液加冰糖饮服。该露气香性凉,可解暑热、清心脾、化痰止咳、除烦渴、爽精神,适用于感冒暑热、烦热口渴、喘咳痰血等症。
菊花露。用白菊花10克、白糖10克,同置茶杯内,冲入沸水加盖浸泡片刻即可饮用。白菊花具有散风热、清肝明目、解毒之功,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症。它所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用,故对高血压病人更为适宜。
薄荷甘草露。薄荷10克、甘草3克、蜂蜜适量。将两药同放入锅内,加清水3000毫升,加盖煮沸15分钟,取汁加蜂蜜即可饮用。本品具有清肺止咳、解毒利咽的作用,可用于咽喉痒、痛不适、声嘶、咳嗽等症。
荷叶三鲜露。鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各30克,加水2000毫升煎煮10分钟,过滤,再加入适量蜂蜜(或冰糖)拌匀,冷后代茶饮,具有清热防暑、生津止渴之良效,该方实为盛夏消暑之佳品。
西瓜翠衣露。削去外面绿皮的西瓜皮(中药名西瓜翠衣)60克、白糖适量。将西瓜翠衣洗净后放锅内加水煮沸15分钟,取汁加糖即可服用。西瓜翠衣露具有清暑解热、泻火除烦、利尿降压等作用,对暑热烦渴、口舌生疮、小便短赤、高血压病都有一定的预防作用。》》
作者:编辑:刘克

